2019年7月16日
朝から、カウンターでメールチェックをしていると、
必ずコーヒーを淹れてくれる店長・・・
Atticは毎日「本日のスペシャルティコーヒー」を入れ替えて
お客様に楽しんでいただいております。
そんな、Atticコマ店長の本日のスペシャルティコーヒーは・・・
Nicaragua・Jarapa農園です。
国:ニカラグア
エリア: ヌエバセゴビア ハラパ
農園名: ラ・ベンディション農園
品種: パカマラ種
標高: 1260m
精製方法 フリーウォッシュ
ダージリンやアールグレイティーのようなTea flavorが特徴で
ほのかな香り高い甘さが特徴
すっきりとした飲み口です。
ドリップ大会ファイナリスト コマ店長のドリップコーヒーを
是非お楽しみくださいませ。