めっきり、１２月の天気になった長崎出島ワーフ・・・

なかなが晴れ間が見えませんね。

でも、Atticは元気に営業中です。

皆さま、「長崎とんかつ西洋亭」をご存知でしょうか？

２５年前までは長崎市浜町アーケード内の２Fにあり

とんかつや、カツ丼、トルコライスなど

元々、トンカツ屋さんを営業しておりました。

それから、飲食事業の他にとカフェ業態を展開したのが

今のAtticです。

「長崎とんかつ西洋亭」は、数年前に無期限休業をしておりますが

先代から譲り受けたソースの味や技法は絶やさないためにも

週に１度、Atticの日替わりランチの中に

今も残っております。

昨日は「西洋亭味噌かつランチ」でした。

この味噌ダレは長崎の赤味噌をベースに作っており

今も営業していると創業４０年、変わることのない味です。

他にも「トルコライス」や「おろしだれかつ」など

変わらぬ味で皆さまにお届けしております。

だいたい、木曜日あたりの日替わりランチが「とんかつの日」となっております。

「懐かしいなー」と思われる方・・・

是非お越しくださいね！