WBCワールドバリスタチャンピオンシップ
2013年5月24日

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空港からバスで30分・・・

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メルボルンの市街です。

近くに市場に行ってみました。

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クイーンズ・ビクトリアマーケット

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新鮮な野菜・・・

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お肉・・・

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お魚が売られています。

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市場の周りには沢山のカフェが立ち並んでいます。

そんな中・・・

私たちのお目当てのカフェに到着!!

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マーケットレーンコーヒー!!

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これぞ! サードウエーブ!!

コーヒー豆を選び・・・抽出方法を選び・・・コーヒーを淹れる!!

新しいですね~

やっと美味しいコーヒーにたどり着きました。

さぁこれからブツを渡しに行きます。

そして約束の場所に行ってみると・・・

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バリスタ界でこの方を知らない人はいないでしょう!

チームジャパン 丸山珈琲の阪本トレーナー!

私も!大変お世話になっている方です。

今回の任務は、日本代表 井崎バリスタが使用するコーヒー豆を持ってくること。

無事に阪本トレーナーに渡すことが出来て一安心

無事に任務完了!!

つづく・・・

Category アティック

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