2012年10月10日
先日のSCAJ2012の翌日にカフェめぐりをしました。
今日は・・代官山にある
「Saturdays Surf NYC in Daikanyama」
サタデーズ サーフ ニューヨーク ダイカンヤマ のご紹介です。
2009年、ニューヨークにオープンし、サーファーのみならずファッションや
ストリートカルチャーに敏感な人々から注目を集めるサーフショップの
海外進出第一号店が、2012年3月に代官山にオープンしました。
ボードやウェア、雑貨などのほか、店内にはエスプレッソバーが併設され
ゆっくりとコーヒーを楽しめる開放的なバルコニースペースもあるので
ショッピング目的以外にもふらりと立ち寄れるヴェニューだ。
っという記事を見つけました。
まさに!!こんなところでした。
そこで・・・働いているバリスタが・・・
石谷貴之バリスタ!! 憧れのバリスタです!!
今年のJBC(ジャパンバリスタチャンピオンシップ2012)で
なんと!!
2位!!
おめでとうございます!!
私も予選前にご指導していただき、抽出理論を話し始めると・・・
ナイショです!!
コーヒーの話を始めると「この人、本当に好きなんだな」って絶対思いますよ。
勉強になります。
そんな素敵なバリスタがいるサーフショップ!! いや、 アパレルショップ!!
いや、カフェスタンドでもあるお店です。
石谷バリスタ・・・ ありがとうございました。
つづく・・・