2010年9月1日
今日から9月!!
学校も始まり、ようやく落ち着いてきたatticですが・・・
やっぱり…
龍馬カプチーノが大人気です。
皆さんありがとうございます。
龍馬カプチーノもですが、勿論!! 中身のカプチーノも真剣に作っています!!!
カプチーノに使う原料=エスプレッソ=スペシャルティコーヒー!!
これが何といっても命です!!
そして、エスプレッソとして使用するまでの期間(エージング)にも気を配り
お客様に最高の状態でお召し上がりいただく為に、見えない苦労もあります。
そして・・・
ラテアート!!
この方は…スタッフではありません!!
大食いマスターズ初代チャンピオン!!
実は、コーヒーに携わるアティックスタッフは毎日練習を行なっています。
これからもよろしくお願いします!!
スタッフ一同!!