2009年12月31日
今日は大晦日!!
皆様年越しの準備はバッチリですか
昨日は、今年もっともお世話になった”親父”こと
福岡の「ハニー珈琲」に年末のご挨拶にいってきました
http://www.honeycoffee.com/
お店に入ると・・・
お客様でいっぱいです
がんばって社長もカプチーノを作っていました!!
この社長がカプチーノを作っているエスプレッソマシン「シネッソ」
http://www.dcservice.co.jp/machine_synesso_impressa.html
先月購入したばかりの素晴らしいエスプレッソマシンです。
エスプレッソが甘くて滑らかな触感で、マシンが変わればここまで違うかと
いうくらい違うエスプレッソ今年最後に頂きました。
今年は、慌しい一年でしたが、いいスタッフに囲まれて幸せな一年だったと思います。
そして、何よりバリスタとしてまだ未熟な私を支えてくださった
ハニー珈琲の皆様には大変感謝しています。
今年の夏の猛特訓はかなりの勉強になりました。
ハニーむすめにもホントに感謝です。
邪魔ばかりしてゴメンナサイ
来年も、ハニーむすめへのスパルタ同様
私にもご指導よろしくお願いいたします。
最後になりましたが、昨年同様・・・
親父との2ショット!!
皆様、今年一年大変お世話になりました。
来年も更なる飛躍のためにがんばりますので
スタッフ一同、どうぞよろしくお願いいたします。
良いお年を・・・
野田信治
新年は4日からの営業となります。