この一週間は気持ちの良い天気が続いていますね！

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

 

３０日から２日間・・・

 

出張でした・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長崎ー神戸の飛行機は朝早く運行しているのでとても便利！

７時４５分発に乗ると神戸三宮には９時には着いてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出張は、焙煎機のセミナーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高さ４mもあるこの焙煎機は最新式の焙煎機で

通常はガスの直火なんですが、これは熱風で焙煎する

ハイブリット焙煎機！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焙煎をしては、焼色の測定を行なったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水分量を測定を行なったり・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カッピングを行なったり・・・

 

コーヒーでお腹いっぱいになるセミナー

 

この焙煎機・・・・

 

正直欲しくなりました！