2017年7月23日
やっぱり、海が見えるところって何か落ち着きますね・・・
昨日は競艇発祥の地 「ボートレース大村」にて
カフェ出店でした。
ここは
１９５２年（昭和27年）４月、ここで競艇競走が正式に始まりました。
昔と違いとにかくキレイ！
そして、家族連れが多い場所です！
自家製のクッキーや・・・
お店では見ることのできないカツサンドを販売しました。
珈琲はもちろん、あっという間にサンドイッチも売り切れました。
2017年7月22日
↑↑↑ 弥太郎カプチーノ
昨日のブログでは弥太郎さんと三菱のことを書きましたが，
その続編です．
５月２日の話になりますが， ヨットでお客さまとクルーズに出かけました．
お目当は・・・
次世代クルーズ客船「アイーダベルラ」
を海の上から見学に行って来ました．
アイーダベルラは
「三菱空気潤滑システム（MALS)やプロペラ軸がなく振動・騒音が少ない「ボッド推進装置」など三菱独自のすごい技術を凝縮した次世代のクルーズ客船です。
１２４，５００トン、全長３００ｍアイーダブランドの客船では最大、次世代クルーズ客船の２番船として長崎造船所で建造され４月２７日に引渡し式が行われました、
やっぱり，弥太郎さんは凄いね〜
2017年7月21日
連日，ゲリラ豪雨が上がるとこんな天気になる出島ワーフ！
蒸し暑い！を通り越してます（笑）
さて，歴史の街長崎にいるのだから
たまには勉強してみよう・・・
今回で第７回目！
出島ワーフの前の対岸には・・・
岩崎 弥太郎さんが作った三菱重工業が今でも健在です．
岩崎 弥太郎は、日本の実業家。三菱財閥の創業者で初代総帥。
弥太郎さんは明治維新に始まる近代日本の波にのって三菱の基礎を築いた創業者です。土佐藩（今の高知県）は、１８７０（明治３）年に３隻の汽船で九十九（つくも）商会として海運事業を開業、彌太郎さんがその経営・監督の任に当たりました。これが三菱の出発点です。
その後九十九商会は、三川商会と名前を変え、１８７３（明治6）年には彌太郎自身が社長になって“三菱”を名乗り、三菱商会、三菱蒸汽船会社、郵便汽船三菱会社と社名を変えながら、活発な活動を展開していきました。
まぁ，龍馬さんやグラバーさんと一緒に色んなことをやったお方です（笑）
（詳しくはwikipediaをよーく読んでください）
弥太郎さんと言えば・・・
うちのオーナーが突然カプチーノを作り始めました．
何やらココアパウダーを振りかけてます・・・
Atticは龍馬カプチーノも有名ですが，弥太郎カプチーノもリアル感満載です（笑）
出島に来たら，出島ワーフの「Attic」にもお立ち寄りくださいね！
2017年7月20日
連日暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか？
空はご覧の通り夏空ですね！
そんな暑い最中・・・
何やら，怪しげなカップ・・・
アティックのスタッフは，定期的にコーヒーの味の検証（カッピング）を
行なって，品質の確認・味覚の共有をおこなっております．
何故ならば・・・
お客様にとっておきの一杯をお作りしたい！
それだけです．
「本日は，〇〇農園のコーヒーで，〇〇なフレーバーを持っております」
など，お客様にわかりやすくご説明できるように日々努力しております．
たかがコーヒー！されどコーヒー！
暑い夏に暑いコーヒーもいいもんですよ・・・
2017年7月19日
すでに夏バテしてる管理人です（笑）
長崎は上の写真のように水平線まで海の海水浴場がたくさんあります．
今年こそは泳ぎに行きたいと思っておりますが・・・
その前に，長崎の一大イベント！
長崎みなとまつり２０１７が 今年も２９日３０日
出島ワーフ周辺で行われます．
このイベントの夜には花火大会が行われ
毎年たくさんのお客様にご来店いただいております．
●夏野菜のフレッシュサラダ
●鯛のカルパッチョ
●前菜４種の盛り合わせ
●３種のきのこペンネボロネーゼ
●ツナと大葉の冷たいトマトパスタ
●牛ハラミ肉のステーキ
お腹いっぱいのコース料理と
７０種類の飲み放題がセットになって
お一人様 ３５００円（税別）
４名さまよりご予約可能です！
４／１９現在のご予約状況です！
２９日 満席
３０日 残り４テーブル
ご検討中のお客様は絶対に満席になりますので
お早めにご予約くださいね！
095-823-2366
担当：田口まで・・・
