昨日は「UCC神戸本社」にて・・・

SCAJ中級カッピングセミナーが行われました。

神戸は長崎７時４５分の飛行機に乗ると８時４５分に到着し

タクシーで約５分でUCC神戸本社に到着するのです！

まさに通勤圏内！？　　こんな通勤は毎日は続きません・・・

カッピングとは簡単に言うと・・・

スペシャルティコーヒーの味をどう表現するか・・・っと思ってください。

１つのコーヒーだけ飲むのと違い４サンプルを同時に味を見ていくと・・・

一目瞭然！　すべて個性的なコーヒーなので皆さんも感じていただけるはず！！

今回初めて中級カッピングセミナーに参加させていただきましたが

皆さんすばらしいロースターやカッパー、バリスタが勢ぞろい！！

久しぶりに刺激を受けたセミナーでした。

コーヒーで全国つながるという、素敵な仲間もまたまたたくさん増えました。

もっとおいしいコーヒーを皆さまにお届けしなきゃ～

素敵なセミナーでした。

ありがとうございました。

常連様から素敵な写真を頂きました！

先週末は滝のような雨が降り続けたかと思うと・・・

いきなり梅雨明け！　

長崎も・・・　夏到来ですね！

皆さまいかがお過ごしですか？

平日月曜日～木曜日に出島ワーフAttic～Saltareの５店舗で行われている

「ビール・カクテル２５０円　フェアー」　も好調ですが・・・

さらに素敵なプランが登場です！

「出島ワーフ　ビアテラスプラン」

出島ワーフ１FのAttic～Saltareの５店舗の合同企画！で

これまた絶好調です。

お食事２０００円と飲み放題１５００円で各店舗が特色をだして

おいしいお料理を提供しております。

少人数（４名様～）から大宴会までご対応可能なプランです。

是非５度お越しください！

そして・・・

今月２７日２８日は「ながさきみなとまつり」

Attic・西洋亭・Saltareも各店舗特色をだして「花火大会プラン」を

ご用意いたしましたが・・・

Attic・西洋亭はあっという間の完売！で

Saltareも残り１テーブルです。

ぜったい駆け込み電話が殺到しますので

このブログをご覧いただき、ご予約を検討されている貴方！！

どうぞお早めにご連絡くださいませ。

Saltare　095-823-3990　担当　田口

今日の出島は快晴　です！

昨日は土砂降りの大雨というか豪雨でしたね。

毎年、梅雨明けは７月２０前後ですが・・・

ひょっとすると～　今日かな？　

そんな天気です。

そんな中、昨日は佐賀県伊万里市に行ってきました。

伊万里の商店街にある「伊萬里まちなか一番館」にて

イベントが行われました。

長崎も豪雨でしたが伊万里の朝も豪雨！

でも、たくさんのお客様のご来店で店内は大賑わい！

私たちAtticも３度目の出店で地元のお客様に

「また来てくれたと～」「飲みに来たよ～」って声をかけられ

嬉しく思っています。

何故か伊万里には行きたくなる？！　そんな町です。

本日Atticのカプチーノは販売していませんが、地元の若者がサンドウイッチや

タピオカミルクティー・パン・クッキー・和菓子・洋菓子・ワッフル・カフェ

など販売しており、２F３Fではフリーマーケットや物販の販売も行われています。

是非お越しくださいね！

また遊びに行きます。　　ありがとうございました。

イベントは今日まで。

毎日蒸し暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

こんな日には、シュワシュワした「イタリアンソーダ」が飲みたくなりますね。

是非お越しください。

さて、先日からお伝えしております

「２０１３ながさきみなとまつり　花火プラン」

今年は１ヶ月前にもかかわらず、たくさんのご予約を頂きまして

ありがとうございます。

２０１３年７月１８日現在!!　お席の状況です。

Attic　花火プラン　http://attic.area9.jp/article/0180163.html

２７日　満席
２８日　満席

西洋亭　花火プラン　http://attic.area9.jp/article/0180161.html

２７日　満席
２８日　満席

Saltare 花火プラン　http://attic.area9.jp/article/0180265.html

２７日　残り１テーブル（最大　４名様まで可能）
２８日　残り１テーブル（最大　４名様まで可能）

　となります。

今回は　フェイスブック　も同時に記載したのでご予約が殺到しました。

本当にありがとうございます。

この花火プラン　３店舗ともテラス席のご予約です

店内は一般営業でご予約としてのお席の確保は行っておりませんので

是非おこしくださいませ。

※ただし、夕方からは店内も満席となります。

お食事の方はお早めにお越しくださいね。

さぁ素敵な花火を見ながらみんなで楽しみましょ～

皆さまのご来店をお待ちいたしております。

>

今年もやってきました！

２０１３ながさきみなとまつり　
http://www.minatomatsuri.com/

同時開催が「NBCまつり」や「長崎ペーロン大会」

そして・・・

２７日２８日の夜２０時３０分からは

花火が夜空に上がります。

そこでAttic姉妹店

「トラットリアバール・サルターレ」も

花火が見えるテラス席限定の

「みなとまつりプラン」をご用意いたしました。

お料理は・・・

大皿アンティパスト

●ローストポーク・キュウリのピクルス巻き
●夏野菜のフリッタータ
●ツナと人参のコールスロー
●カリカリ海老のジェノバソース
●ビーツとゴルゴンゾーラのパンナコッタ
●長崎産真アジのマリね～レモン風味
●パスタポッキー

●スペアリフのスパイシーグリル
　クリームソースのフィットチーネ　

お料理代金　お一人様２，５００円　です。

また

サッポロビール付き７０種類飲み放題プラン　４，５００円

または

「麦とホップ」付き７０種類飲み放題プラン　４，０００円

※飲み放題プランは全員参加となります。

の３種類をご用意いたしました。

花火を眺めながらのこのプランは最高です。

絶対にご予約でいっぱいになります。

ご検討される方・・・後で予約しよう！！

なんて思わず、今すぐご予約くださいね。

すでに　２７日（土）は残り５テーブルです。(２０１３年６月２７日現在）

２８日（日）は、若干空席がございます。

どうぞ、お早めにご予約くださいね！

※２０１３年６月２９日現在　若干の空席がございます。

皆さま是非お越しくださいませ