いやー寒い日が毎日続いております！
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
こんな時はコタツに入ってみかんを食べながらテレビでも見たい気分です（笑）
しかし・・・
この季節しか味わえないものもあります．
長崎の伝統香酸柑橘・・・「ゆうこう」
そんな「ゆうこう」を使い，暖かい飲み物をお作りしよーかと思いましたが・・・
冷たいドリンクで挑戦です！
甘みのある柔らかい酸味を持つこの果汁を搾り
スカッシュに仕上げました．
来年の３月ごろまではお作りできると思います．
ぜひ一度，ご賞味くださいませ・・・
１６００年始め・・・
コーヒーはココ長崎出島に入ってきました。
それから４００年、出島も埋め立てられ、様子が変わりましたが・・・
今年、出島の表門橋が１４０年ぶりに復活しました。
そんな中、今日から３日間「出島プロジェクションマッピング」があります。
Atticもコーヒーを販売しております。
皆さま、ぜひお越しくださいね！
夏に実ったコーヒーの実！
季節は１２月にナロー化としてますが，一向に赤く熟した実になりません・・・（笑）
さて，秋より工事に取り掛かっていたAtticの姉妹店！
「ATTIC COFFEE」が出島ワーフ１F中央に今月中旬Open致します．
厳選されたスペシャルティコーヒーのみを使用し，ラテやサンドイッチを皆さまにご提供できるお店です．
店内はソファー席３０席 テラス席もご用意しております．
そして・・・
ようやく，移転Openにともない，お休みしておりました
Atticの焼き菓子が再稼働しました．
焼き菓子は，Attic・Saltareの２店舗にて販売再開しております．
新店舗のオープンは改めてご報告いたしますね．
では・・・
突然ですが・・・
２０１５ミスユニバース世界大会・日本代表 宮本エリアナさんご来店！
とある長崎の番組ロケでAtticにご来店いただきました．
いやー隣に立っているのがはずかしいくらいです！
ご来店ありがとうございました！
新しい情報は・・・
また後日お知らせいたしますね！
