2016年5月27日

3月に福岡で行われた「UCCコーヒーマスターズ 九州大会」

 

(株)Attic coffee and dining から4名のstaffが練習に練習を重ね、決勝に進みました。

 

 

それでは、長かったようで短かった2日間・・・

 

2016.5.20  神戸ハーバーランド・スペースシアターで決勝が行われました。

 

 

 

 

 

それでは、じっくり、ゆっくり ご覧ください!

 

 

 

 

ドリップ部門・・・Atticから2名のスタッフが選ばれました!

 

 

 

左・・・カコさま(この舞台に立てたことに終始ウルウル・・・)

右・・・コマさん(この舞台に立てたことに終始ウキウキ・・・)

 

 

 

 

二人は、昨年の10月より、ドリップのトレーニングを始めました。

良き仲間でありながら、良きライバル! しかし、決してケンカはしないと約束して臨んだ九州予選で

見事、コマさんが九州1位を獲得! カコさまは上位決勝進出者として選ばれました。

 

 

 

普段からいつも一緒に練習を重ねていたので、悩みは2人で考え、共に支えあってきました。

 

 

 

 

 

そんな2人が見事決勝進出!

 

 

見ている私たちもウルウル(涙)しました。

 

 

 

さぁ!競技開始です!

 

 

第一競技者・・・

 

 

なんと!!!!

 

 

 

 

 

コマさん・・・

 

 

 

 

この時ばかりはオーナーも真剣です(笑)

 

が・・・しかし!

 

 

 

 

 

早くコーヒーが作りたくてステージに飛び出して行きました!

 

 

 

 

 

 

 

彼女の目標は・・・

 

「必ず決勝に行って優勝する!」

 

人一倍頑張りました。

 

 

 

「こんなにコーヒーを作るのが楽しくて面白いとは思いませんでした」

 

 

泣きそうなくらい、ハードなトレーニングを行い、来る日も来る日もコーヒーのことばっかり・・・

 

どれが本当に美味しいコーヒー??  分からなくなるくらい飲みまくりました!

 

 

 

 

 

アレンジドリンクは・・・

 

いちご と コーヒー と 生クリーム!

 

お菓子の「アポロ」を連想するようなグラデーション!

 

飲んでも「アポロ」です!

 

 

 

競技終了後のコマさん・・・

 

感動しました!

 

 

終了後・・・

 

「楽しかったー! いやー良かった!」

 

頑張りました。

 

 

 

 

結果は・・・・

 

 

 

つづく!

 

 

 

2016年5月11日

九州最西端・・・長崎出島ワーフの日の入りもすっかり長くなってきましたね・・・

 

 

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

 

久しぶりのニュースです!

 

 

 

長年、皆様にご愛顧いただいております「Atticケーキ」に・・・

 

 

新メニューが登場します!!

 

 

 

 

ミックスベリーワッフル!

 

 

 

 

マンゴーワッフルです!

 

 

このワッフル・・・ とある長崎のワッフル専門店と夢の共演です!

 

 

今月末には正式にお披露目します。

 

乞うご期待あれ?

2016年4月11日

テラス席が過ごしやすい季節になりました。

海を眺めながら「一杯飲みたーい」と思っているのはお客様だけではありません!

 

そうです、ブログ管理人の私が一番思っております!

 

何故なら・・・・

 

 

お客様が美味しく飲まれるのを毎日毎日見ているからです(笑)

 

 

そんな「一杯飲みたーい」と思っているお客様に必見のプランが出来上がりました!

 

 

Attic では、平日15時?19時限定で 出島ワーフ「ハッピーアワー」が始まります。

 

出島ワーフの人気4店舗(Saltare/R-10/RedLamtern/Attic)合同のこの企画は

平日15時から19時限定

 

ビール・ウイスキー・カクテル・ワイン・日本酒・焼酎 

 

などのアルコールが ?1杯・・・300円 

で販売!

 

?そしてそして・・・

 

 

ビールによく合うピッツァやアラカルトメニューを腕によりをかけて

Attic 増本シェフが作りました。

 

 

あーっ!

 

またまた、飲めなくて悔しい管理人でした(涙)

さぁ!出島ワーフの季節となってきました。

テラスで一杯・・・「飲みたーい」と思ってらっしゃる方に必見!!!!

 

 

 

出島ワーフ「ハッピーアワー」が始まります。

 

出島ワーフの人気4店舗(Saltare/R-10/RedLamtern/Attic)合同のこの企画は

平日15時から19時限定で

 

ビール・ウイスキー・カクテル・ワイン・日本酒・焼酎 

 

などのアルコールが1杯・・・300円 

で販売!

 

 

 

ハッピーアワーに合わせたSaltare特別メニューもご用意いたしました。

 

平日お休みの方、会社終わりに、皆さまお誘い合わせの上お越しくださいね!

 

※アルコール・料理の販売内容は各店舗によって若干違う場合があります。ご了承ください。

 

2016年4月10日

 

先週まで桜も満開だったのが、一転・・・

あっという間に春、真っ最中ですね。

 

いかがお過ごしですか?

 

日中、ポカポカとした天気で、シャツ一枚で過ごせるようになると、

 

出島ワーフのテラス席はあっという間に埋まります。

 

この季節は絶対にテラス席がオススメです。

 

 

お昼からご友人とテラス席でスパークリングやビールを飲んで、くつろげる場所は・・・

 

出島ワーフ Attic がオススメですよ!

Category アティック

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