時津にある、レクサス長崎さまにて、連日レクサスカフェをOPENしています。
午後からはプチコーヒーセミナーを開催中で、連日大賑わい!!
同じスペシャルティコーヒーを使ってフレンチプレスとペーパードリップで
どう違うか検証したり・・・
急冷したペーパードリップと水出しコーヒーの飲み比べなど・・・
特にラテアート体験が大変人気です。
皆さん是非お越し下さい・・・ っと言いたいところですが・・・
残念ながらレクサスオーナー様限定のイベントです!!
出島ワーフAtticにて皆さまのお越しをお待ちいたしております!!
GSに寄りかかってカプチーノを楽しむ！
あくびちゃんでした。
松永です！！
お盆もすぎて、暑さも少し和らいできた今日この頃、、、
とは言いながらまだまだビールが美味しい季節！！
（年中ビールは美味しいですが…(●´ω｀●)）
明日から始まる「オクトーバーフェスト」に合わせてやります！協賛企画！！
Attic自慢のおまかせプラン！！
お腹いっぱいになれる料理に７０種類の飲み放題が付いて、お一人様３５００円！！
それだけでもお得なプランなんですが………
オクトーバーフェスト期間中、明日から９月２３日まで、
ドイツビールのなかの、ドイツビール！！
LOWENBRAU!の生ビールも飲み放題！！！
そして、ドイツワインも飲み放題！！
期間限定の特別プラン！！
Atticシェフおまかせ料理（全８品）と
７０種類の飲み放題（もちろんドイツビール・ドイツワイン）が付いて･･･
３５００円
四名様よりご予約承ります！
期間中混雑が予想されます、お早めのご予約お待ちしております!!
松永です！！
お盆もすぎて、暑さも少し和らいできた今日この頃、、、
とは言いながらまだまだビールが美味しい季節！！
（年中ビールは美味しいですが…(●´ω｀●)）
明日から始まる「オクトーバーフェスト」に合わせてやります！協賛企画！！
Attic自慢のおまかせプラン！！
お腹いっぱいになれる料理に７０種類の飲み放題が付いて、お一人様３５００円！！
それだけでもお得なプランなんですが………
オクトーバーフェスト期間中、明日から９月２３日まで、
ドイツビールのなかの、ドイツビール！！
LOWENBRAU!の生ビールも飲み放題！！！
そして、ドイツワインも飲み放題！！
期間限定の特別プラン！！
Atticシェフおまかせ料理（全８品）と
７０種類の飲み放題（もちろんドイツビール・ドイツワイン）が付いて･･･
３５００円
四名様よりご予約承ります！
期間中混雑が予想されます、お早めのご予約お待ちしております!!
今日から一週間！！
レクサス長崎さまにて、「コーヒーセミナー」を開催中！！
内容は…
●コーヒーの飲み比べ
●ペーパードリップ教室！！
●フレンチプレスでの美味しい作り方
●家庭用エスプレッソマシンでの ラテアート体験
…などなど…
どれかを行います！！
平日は１４時から１時間程度 土曜日曜日は１１時と１４時２回開催！！
って書きましたが…もうすでに予約でいっぱいなんです。
もしご興味がある方！！『アティックのHPを見た！！」と言ってみてください。
受講料は・・・ごめんなさい！！聞いてなかった・・・
レクサス長崎
http://lexus.jp/shop/dealerinfo.do?dealerCode=28351 にお問い合わせくださいね！！
昨日はTBS系列のお昼の番組「王様のブランチ」にアティックが出ました!!
ありがとうございます!!
でも!!
staff全員･･･だれも見てないんです!!
長崎は午前の部しか放送されません!!
くやしー
唯一見た人が･･･
出産の為、帰省しているウッチーだけが見ていました!!
ウッチーと言えば!! アティックの美女軍団!!
しかし、今回ウッチーの座を獲得したのが･･･
繰り上げ当選（仮）となった見先ちゃん!!
ただし!!
これに異論を持っているのが･･･
時期美女軍団の座を狙っている･･･
あくびちゃん!!
彼女はウッチーの愛弟子!!
やっぱり総選挙をそろそろ実施しないといけませんね～
長々となりましたが･･･
こんなことを書きたかったんじゃありません!!
サインいただきました!!
うちのベトナム人！？
いや、ベトナム帰りのスエっちが会いたかったそうで･･･
もし!!また長崎に来る時は必ず!!是非!! お立ち寄り下さい!!
ご来店ありがとうございました!!
今日は雨が降ったり、止んだり、快晴になったり･･･
変な天気です!!
ところで皆さん!!
今日はTBS系列の「王様のブランチ」にて･･･
Atticの龍馬カプチーノが放送されました!!
ありがとうございます!!
はしのえみさんとブランチリポーターの皆さんと短い時間でしたが
楽しい撮影でした。
Atticには龍馬カプチーノの他に･･･
弥太郎カプチーノ・グラバーカプチーノ・シーボルトカプチーノなど
長崎の先駆者のカプチーノをご用意させていただいておりますが･･･
メニューにはどこにも書いておりません!!
ご希望の方はスタッフにこっそりと･･･
「あのー龍馬カプチーノ･･･」って言ってください。
もちろんコーヒー豆はスペシャルティコーヒーを使用し
毎日美味しいカプチーノを作れるよう努力いたしております。
長崎にお越しの際は是非 出島ワーフの Atticにお越しくださいね!!
さぁ龍馬さん弥太郎さん!!
またまた忙しくなりそうですよ～
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
取材、ありがとうございました。
毎年、全国を回っている「オクトーバーフェスト」
このイベントはドイツのビール祭りです!!
ドイツと言えば、ビール！そう答える方も多いのではないでしょうか。
そんなイメージを象徴するのが、毎年ドイツのバイエルン州ミュンヘン市で開催されているオクトーバーフェスト。
きっかけは1810年、当時の皇太子ルードヴィヒとザクセン皇女の結婚式を多くのミュンヘン市民が祝ったお祭りです。
現在では世界で最も規模が大きいお祭りとして、ミュンヘン市内の6つの醸造会社が運営する14の巨大ビールテントをはじめ、小さな屋台やアトラクションなど一日ではとても回りきれない広大な会場（その広さ、東京ドームの約9倍！）で多くのビールが飲み交わされます。
会場ではステージでの音楽や観覧車、ジェットコースターなどの移動遊園地など現代風に変化していますが、昔ながらの荷台にビール樽を積んだ馬車やブラスバンドの全長数キロに及ぶパレードは見所の1つとなっています。
ちなみに昨年は、690万人もの来場者によって750万リットルのビールが消費されたというから、まさに世界一のビール祭りですね。
そんな本場のドイツビールを日本でも楽しもうと、今から10年前に横浜と日比谷でオクトーバーフェストが開催されました。
そう、今年は日本でオクトーバーフェストが開催されてから記念すべき10周年です！
10月でなくとも、ドイツビール祭り＝オクトーバーフェスト、として、 普段はなかなか飲む機会のない本場ドイツのビール、ソーセージを今年も日本各地で楽しみましょう！
プロースト！（乾杯！）
～オフィシャルサイトより～
オクトーバーフェスト２０１２日本公式サイト
http://www.oktober-fest.jp/
っという事で
今年は長崎の会場横にある「長崎出島ワーフ」でも何か出来ないか？？？
もっと多くのお客様に来ていただきたいという意味を込めて･･･
「長崎出島ワーフ 和華蘭 ビアフェスタ」と題して
２０１２年９月１４日～９月２３日 オクトーバーフェスト期間中
「ドイツビール・ワイン飲み放題」プラス「出島ワーフ各飲食店 １品サービス」
で･･･ お１人様３０００円!!
※４名様以上 ９０分飲み放題
という企画です。
Attic の１品メニューは
●ゼッポレ
●揚げ物盛り合わせ
●デリシャスピッツァ（ハーフサイズ）
●オードブル盛り合わせ
●ドイツウインナーグリル
のいづれかと･･･
ドイツ生ビール ＋ ドイツワイン ＋ ７０種類の飲み放題をお付けして･･･
３０００円!!
※４名様より受付 ９０分
をご準備しております。
さらに、姉妹店 「長崎とんかつ西洋亭」では
●若鶏の唐揚
●チキン南蛮
●豚ロース生姜焼き
●串カツ盛り合わせ
●海老フライ盛
のいづれかと･･･
ドイツ生ビール ＋ ドイツワイン ＋ ５０種類の飲み放題をお付けして･･･
３０００円!!
※４名様より受付 ９０分
これからの季節は テラス席がもっと気持ちよくなります!!
ご予約されたほうがいいかも～
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
9月になりましたね、まだまだ残暑が厳しいですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？？
この夏、龍馬カプチーノの次に人気があったドリンク！！
グラニータ☆500円
シャーベット感覚のドリンクで暑い日には、ぴったりのおすすめドリンクです♪
☆チョコモカグラニータ
☆キャラメルグラニータ
☆ミルクティーグラニータ
☆抹茶グラニータ
☆ピンクグレープフルーツグラニータ☆バレンシアグラニータ
全6種 各種500円です(^-^)v
ぜひ、一度お試しください！！
お待ち致しております(^-^)v
９月１日２日は出島ワーフで「出島夏祭り」開催します!!
出島ワーフ（長崎市出島町）の海鮮市場長崎港・出島ワーフ店前の広場で
9月1日・2日、「出島夏祭り」が開催される。主催はコミュニティーFM局
「長崎市民エフエム放送」のラジオ番組「あきやま辰夫のみんなのラジオ」
あきやまさんは元県庁職員。在職中からボランティアやアマチュアバンドなど
数多くの活動を多くの仲間と長年にわたって続けてきた。昨年3月に58歳で県庁を
退職し、同年6月から同番組のパーソナリティーを務めている。
あきやまさんが番組の出演者らと話す中で「何か市民参加型の楽しいことをやりたい」
という声が挙がり、「出島ワーフ会」との共催で実現した。「番組出演者には音楽や
踊りなど文化活動の関係者が多いが、披露する場所を提供することで連携や交流に
つながる。地域の活性化に少しでも役立てばうれしい」とあきやまさん。
イベントの内容は公開録音し編集した上で同番組内で順次放送するという。
音楽の出演は梶原広衛さん、鳥羽ゆう子さん、長坂バンドCOOL8、DSクラブバンド
ななこ・ほかおさん、一ノ瀬ともみさん、わたぼうしミニコンサート、沖永さん
レ・フェ・アンシャンテ、ウクレレ・シンさんなど。踊りでは新国舞踊富士川流
長崎NW龍踊り会、フラダンスショーなどを予定。両日とも後半では自由参加による
盆踊りも。
「開始から1年3カ月たち、放送300回を突破できたのも多くの人たちの支えがあった
からこそ。お盆は過ぎたが、皆さんへの感謝を込めて盆踊りでも大いに楽しんでも
らえれば」とも。
両日とも開演15時、終演21時。入場無料。詳細は番組ホームページで確認できる。
長崎経済新聞
http://nagasaki.keizai.biz/headline/508/
Atticもカフェブース出店いたします!!
長崎市内は台風被害はそこまでなかったみたいですね・・
皆様いかがお過ごしでしょうか？
オープン準備を終わらせて、朝礼が終わるとカッピングが始まります。
そして、本日皆さんにお作りするフレンチプレスコーヒーを決めていきます。
お客様にお出しする前に私達がコーヒーのプロファイルを考え、共有することでスペシャルティコーヒー
に対する意識を深めていくという重要な作業です。
今日はどんなコーヒーをお出しするのか？？？
内緒です！！
どや顔てんちょ～ととんかつバリスタがお待ちいたしております！！
