昨日の続きです。
Nuova Simonelli社の工場見学のあと・・・
市内観光!
石谷バリスタと・・・
アンコーナ(イタリア語:?Ancona?(?聞く))は、イタリア共和国中部のアドリア海沿岸にある港湾都市で、その周辺地域を含む人口約10万人の基礎自治体(コムーネ)。マルケ州の州都であり、アンコーナ県の県都である。
古代ギリシア人によって築かれた都市に起源を持ち、中世には海洋共和国として繁栄した。
?Wikipedia参照?
キレイな街ですね…
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違うっちゃ違うけど・・・
どことなく・・・
長崎に似てません!?(ごめんなさい)
どの街にも バールが沢山あります。
さて、
中心部より車で30分行ったところに
突然現れた お城!
今日はお城の中でディナー!
本日はNuova Simonelli社のディーナーパーティにお呼ばれしちゃいました・・・
ハムは絶品! ワインが何杯もいけちゃいました!
会場内はコーヒー関連のビックゲストが沢山いらっしゃいました。
タンパーメーカー レッジバーバー社の社長! レッジバーバーさん
とても気さくな方でユーモアたっぷりの社長!
ありがとうございました。
明日はミラノに戻ります。
つづく・・・
WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)の興奮も覚めないまま
翌日はリミニから車で約3時間…
アンコーナという街に到着しました。
こちらもリゾート地 これからがシーズン到来ですね。
なぜこの街にお邪魔したかというと・・・
ここは「シモネリ社」がある街です!
早速・・・
シモネリの工場はとても働きやすい環境になっており…
ここから世界中にシモネリのエスプレッソマシンが出荷されるんですね・・・
ちょいと面白いエスプレッソマシンとグラインダーのご紹介!
ヴィクトリア・BLACK EAGLE 最新機種です!
何が違うのかというと… 良ーく見て下さい!
ドレンパンにスケール(計り)が埋め込まれているんです!
コーヒー豆をセットし、スタートボタンを押してカップを置くと…
自動的に0(ゼロ)からスタートし、設定したグラム数でエスプレッソが止まるんです!
凄くないですか?(笑) ちょいとマニアな話でした。
今秋発売??? 予定のグラインダー ミトスワン
グラインダーの歯の部分が こんなに近くに!
っということは… 粉のムダが少ないんです!(ってまたまたヲタクな話を・・・)
このグラインダー 実は!他にも素敵な性能がついていました。
明日は・・・歴代のシモネリ社 マシンをご紹介します。
つづく・・・
このスケール!!
ぜったいに今年大ブレイクするアイテムです!
Appleと連動して、iPadやiPhoneにDATAが転送出来て、記録出来るんです!
ところで、今日はWBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)2014 ファイナルの
のお話です。
これが!トロフィー!
みんなこれが欲しいんです!!
昨日選ばれた6名のトップバリスタ!
エルサルバドル William Hernandez,?
オーストラリア Craig Simon,
韓国 Kapo Chiu,?
ギリシャ Christos Loukakis,?
イギリス Maxwell Colonna-Dashwood,?
日本 Hidenori Izaki
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もう一週間前の話なんですが、この15分… 長かった?
決勝すべての競技を観戦しましたが、井崎バリスタ! さすがです!
結果は…
3位 ギリシャ Christos Loukakis,?
4位 オーストラリア Craig Simon,?
5位 イギリス Maxwell Colonna-Dashwood,?
6位 エルサルバドル William Hernandez,?
世界1位と世界2位の瞬間は…
動画をYouTubeにアップしました。
下記のURLを開いて見て下さいね!
きっと感動しますよ!
つづく・・・
さぁ WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)
会場に来ています(来ていました…)
今日は準決勝戦!
会場の展示ブースには沢山のエスプレッソマシンが設置され、
エスプレッソ・カプチーノを世界中のバリスタが振る舞っています。
どのマシンも個性的で 私たちバリスタは触りまくってました(笑)
さぁ、本題に戻りましょう!
いよいよ井崎バリスタの準決勝が始まりました。
この安定感は一体どこからくるのでしょう…
セミファイナル終了しました。
っで!
結果は・・・・・・・・・・
昨日セミファイナルに選ばれた12名!
ファイナル(決勝)は6名に絞られます!
さぁ 結果は・・・・・
やった?! 見事ファイナル進出です!
私たちも明日に備えます(笑)
つづく・・・
つづきです!
ミラノから特急列車に乗り込み約4時間…
リミニに着きました。
地図で言うとイタリアの東
アドリア海を渡るととボスニア・ヘルツェゴビナが目の前です。
「リミニ(イタリア語:?Rimini)は、イタリア共和国エミリア=ロマーニャ州にある都市であり、その周辺地域を含む人口約14万人
アドリア海に面しており、マレッキア川とアウサ川の間の海岸近くにある。沿岸海運と漁業を伝統としており、近接するコムーネのカットーリカやリッチョーネとともに夏季は海水浴客で賑わう。サンマリノ共和国への観光客の主要な玄関口であり、リミニ駅前よりサンマリノ行きのバス路線が出ている。」 ?Wikipedia参照?
今回の使命は…
終わったから言えるお話ですが…
コーヒー豆を日本から運んできました。
ブツの引き渡しはリミニのとあるホテル…
ご存知!「新しいバリスタのかたち」の著者であり、日本を代表するバリスタトレーナー!
阪本トレーナーです(笑)
いろんなお話を聞かせて頂きありがとうございました。
さて・・・
イタリアは湿度が少なく過ごしやすい気候です。
イタリアの郊外ですが、日本では考えられないくらいのカフェがあちこちにあります。
みんなゆ?っくりとした時間をお気に入りのカフェで過ごしていますね…
エスプレッソとパニーニで約2ユーロ(約300円)
みんなクロワッサンを片手にエスプレッソを飲んでいます。
まぁ何をやってもかっこ良く見えるイタリア人! 体系なのか・・・顔なのか・・・(笑)
さて!明日は!!
ブログをお楽しみに・・・
昨日のつづきです!
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東方明珠電視塔(上海テレビ塔、オリエンタルパールタワー、上海タワーとも呼ばれてます!)
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上海の浦東地区のランドマークとなっているこの場所は待ち合わせ場所となっていました。
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さぁ上海国際空港からまたまた飛行に乗り・・・
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向かった先は・・・
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「世界の車窓から」に出てくるような街!
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イタリア・ミラノに到着しました。
ミラノ駅って本当に立派ですね!
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ミラノ・マルペンサ国際空港からミラノ駅まではリムジンバスで約40分?!くらい
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今回の目標はミラノではなく…さらに東へ特急で約4時間・・・
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リゾート地! リミニです!
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決してバカンスに行った訳ではないですから・・・(笑)
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イタリアのカフェ(バール)巡りの為に行った訳でもないですから・・・
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これぞ!イタリアンジェラート…美味しかったですが、目的はコレでもないですから・・・(笑)
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つづく!!
ご無沙汰しております。久々の投稿です!
日本は梅雨の真っ只中…
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私は国外逃亡しておりました
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長崎から海外に行くには「福岡国際空港」が便利です!
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さぁ上の写真を見てどこに行くか分かりますか????
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飛行機に乗り込み…向かった先は…
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世界三大夜景! 上海 です!
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世界三大夜景は…函館・ナポリ・香港 で!
世界新三大夜景が…長崎・香港・モナコ なんです!
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やはりこの夜景は圧巻です!!
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ここは私も大好きな映画「ミッションインポッシブル3」で
トムクルーズが高層ビルを飛び回るシーンで使われた上海、浦東地区です。
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香港国際空港と浦東地区を結ぶもう一つの名所は・・・
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