2018年2月12日
長崎ランタンフェスティバル2018の準備も着々と進められています．
長崎新地の会場では ピンクのランタン（提灯）がかがりつけられ
夜になると・・・・
綺麗でしょうね！
さて，長崎駅アミュプラザ長崎にある「東急ハンズ 長崎店」では
Attic特設ブースが設置され スペシャルティコーヒーの試飲販売が行われています．
もうすぐバレンタインデー！
特別な方にプレゼントに最適ですよ．
baristaダイスケにお尋ねくださいね！
次回は・・・「人事異動」のお話です．
2018年2月11日
先日のブログでもご紹介しました
Attic焙煎工場 「出島珈琲焙煎所」
最新式の熱風式焙煎機が導入され、
オーナーはじめ、スタッフも毎日コーヒーばかり飲んでます（笑）
皆さまに キャンペーンのご案内です！
出島珈琲焙煎所 工場 オープン記念としまして
スペシャルティコーヒーを・・・
１００g ７００円 → ５００円（税抜） を特別価格にて販売中！
是非一度ご賞味くださいね！
焙煎はもちろん！
うちのオーナー！
焙煎機と毎日格闘中です(笑)
2018年2月10日
ケーキ大好きな方！ コーヒー大好きな方！ 必見！！！
長崎の有名パテシエケーキショップ１０店舗のケーキ１０種 と！
長崎のスペシャルティコーヒー専門店Attic の！
コラボ企画！！
「長崎カフェ&スイーツ オフ会Vol.１７ in Attic」 が！
３月２０日１９時より・・・
今月OPENする Attic coffee Second店（出島ワーフ１F）にて開催します。
この企画は長崎のスイーツ王子鈴木さんとの長年の企画で実現しました。
Atticのワンプレート料理・スイーツ１０種！
そして！
オーナーバリスタ野田 信治が「スペシャルティコーヒー飲み比べプチセミナー」
付きで料金は３５００円（税込）
その他、ベストドレッサー賞や楽しいゲームも行います。
定員３０名！
お早めにお問い合わせくださいね！
残りわずか！
参加希望の方はお早めにお電話にてご予約ください。
095-820-2366 Atticまで・・
2018年2月9日
毎日本当に寒いですね・・・
関東の方が暖かいなんて（笑）
さて、
長崎市内は赤や黄色の提灯（ランタン）が飾られ
旧正月を祝うイベント！！
長崎ランタンフェスティバルが２月１６日〜３月４日まで開催されます。
長崎新地中華街をはじめ、湊公園、中央公園、眼鏡橋周辺、浜市・観光通りアーケードなど長崎市内の中心部に約15,000個にも及ぶランタン（中国提灯）や、大型オブジェが幻想的に飾られ、街を彩ります。
期間中は毎日各会場で、龍踊り、中国雑技、二胡演奏など中国色豊かなイベントが繰り広げられます。
詳しくは↓↓↓ クリック！
https://www.nagasaki-tabinet.com/feature/lp2_03/nagasaki_lantern/
2018年2月8日
昨年の１０月のお話です．
Atticに大きな箱が届きました． 重さ１トン！！
中身は・・・
焙煎機！
テストにテストを重ね， ようやくAtticらしい珈琲焙煎豆が完成しました．
っということで！
姉妹店「出島珈琲焙煎所」完成しました．
原料は以前，焙煎豆で大変お世話になっている博多の「ハニー珈琲」様から
今度は「生豆」を仕入れ，ここ「出島珈琲焙煎所」でローストします．
完成記念としまして・・・
１００ｇ ７００円 → ５００円（税抜） にて
２月末日まで特価販売中です！
さぁ！Atticで実った １２粒のコーヒーチェリーも収穫し
焙煎できるのか？？？（笑）
どうぞよろしくお願いいたします．
