食欲の秋!!読書の秋!
そして・・・
コーヒーの秋ですね!!
いつもお世話になっている、福岡のハニーコーヒーさんから焙煎したばかりの
スペシャルティコーヒーが注文すると翌日届きます。
私達バリスタは、焙煎日から何日目をエスプレッソとしてお客様にお出しするか??
これは、コーヒー豆が持っている「炭酸ガス」の量です。
だから毎日味を確認しながら決めていきます。
反対にフレンチプレスコーヒーを作るときは新鮮なほどインパクトも
マウスフィールも、そしてアスターフレーバーもとても感じやすく
コーヒー豆がもつキャラクターを十分に発揮できます。
本日入荷したスペシャルティコーヒーのご紹介です。
●グァテマラ・ラベラ
チョコレートのような甘さを持っています。
●コスタリカ・カバーニャ
とてもスッキリとした味わい
●ホンジュラス・エルペソーテ
後口にとても甘さを感じます。
●ブラジル・モンテアレグレ
ローストアーモンド!! 香ばしいです。
●エルサルバドル・モンテシオン
爽やかな味です。後から甘さが出てきます。
●エチオピア・イルガチャフェ ハフサ
レモンティーを飲んでいるような味わいのコーヒー
100gから豆売り(挽き売り)販売も行なっております。
コーヒーのことはどうぞスタッフにお尋ねくださいね。
素敵なコーヒーの秋を・・・
今日はお世話になっている「ホンダカーズ長崎 中」新店舗オープンでした。
店内はとても広く、車が大好きにはたまらないお店です!!
そして・・
分かりますか?????
ホンダS500 と ホンダシティーカブリオレ!!
S500は昭和39年式 シティーも現役バリバリです。
そんな中、ショールームに併設されているカフェコーナーにて・・・
明日まで、Atticが・・・振舞いカフェOpenです!!
点検や部品交換、新車をお考えのお客さま・・・・
明日まではカプチーノやフレンチプレスが飲めますよ~
私が一番好きな場所は・・・・
カフェコーナーから眺めること出来る!!
ピットです。
明日まで、無料点検や、セールが行なわれていますので
皆様のお越しをお待ちいたしております。
長崎県諌早市幸町に「Honda Cars 長崎中 諫早店」が
移転オープン!!
そこに・・・ 私たちAtticが29日30日の2日間 お手伝いいたします。
広々としたショールームの横に↑↑↑
なんとおしゃれなカフェルームが出来てました!!
2日間アティックがお邪魔してカプチーノやフレンチプレスコーヒーを
無料でお召し上がりいただけます。
無料点検や素敵な抽選会がありますので、ホンダ車をお持ちでない方も
これからお考えの方も・・・
どなたでもご来店できますので・・・
明日、明後日はホンダカーズ長崎 中 諫早店にお越しくださいね。
お待ちいたしております。
22日23日は長崎港に停泊している「観光丸」で
長崎港クルージングが行なわれ、船内では第4回マダムバタフライ国際コンクールin長崎
にて入賞された方のコンサートが行なわれました。
その中で、私たちAtticは船内で自家製パンやクッキーそしてカプチーノの販売を
させていただきました。
昨日もお話しましたが、この観光丸は昨年のNHK大河ドラマ「龍馬伝」で
咸臨丸として使われた船です。
舵を切っている二人です!!
船内はNHK大河ドラマ「龍馬伝」での撮影風景のパネルが展示してあります。
お見苦しいのをお見せしました。
福山雅治さんや武田鉄也さん、大泉洋さんのサインが壁に書いてありました。
船の中でカプチーノを作れるなんて・・・
ありがとうございました。
火曜日は…20時30分から
長崎県美術館コンサーにてバタフライコンサートですよ。
入場料2000円(1ドリンク付)
会場 長崎県美術館 1Fロビー
昨日と今日は西部ガス「ガススタイル2011」に
長崎・時津にある「カリオモンズコーヒーロースター」さんとご一緒させていただき
カプチーノショップそして出店してきました。
お隣では、長崎・滑石にあるインテリア雑貨のお店「ecruエクリュ」さんが
素敵な雑貨やアクセサリーを展示販売していました。
http://www1.bbiq.jp/ecru11/index.html
今日はアンパンマンショーがあり沢山の子供が遊びに来てくれました。
23日はコウケンテツさんのトーク&クッキングショーがあり
またまた沢山の方で賑わいそうですね・・・
イベントは明日までです。
明日はアティックは・・・
http://attic.area9.jp/article/0142346.html
観光丸に乗って長崎港クルーズを行ないながらカプチーノをお作りいたします。
今日はお昼に観光丸コンサートがありました。
出島ワーフアティックを海の上から見ると・・・
船内はNHK大河ドラマ「龍馬伝」での撮影風景のパネルが展示してありました。
明日は「マダムバタフライ・国際コンクール」入賞者のオペラが
近くで聞けますよ。
明日は15時半出航です。
詳しくは・・・
皆さん、この船見たことありますよね???
昨年のNHK大河ドラマに出ていた咸臨丸(本当は観光丸)です。
沢山の大物俳優やタレントがこの船で撮影したんですね~
船内はこんな感じです。
じつは今週末、長崎港クルージングが行なわれます。
第4回マダムバタフライ国際コンクールin長崎 関連でこの船でオペラが・・・
聞けちゃいます。
詳しくは・・・ http://attic.area9.jp/article/0142346.html
乗船券はアティックで販売いたしております。
そして・・・この船の中で・・・
龍馬や弥太郎・・・グラバーカプチーノが飲めますよ。
船内は始めての試みです。
もう一つ!!
明日から「メルカ築町」にて西部ガスのイベントが行なわれます。
お世話になっている、「カリオモンズ珈琲」さんとのコラボで
Atticもカプチーノショップを臨時出店!!
是非どうぞ!!
15日はAttic隣の水辺の公園で「長崎エコライフフェスタ2011」が行なわれました。
会場はエコライフの紹介・展示やリサイクルや、そしてフリーマーケットで大賑わい!!
そして、リユース食器での飲食ブースもたくさん出店しました。
プラスチック食器を100円で借りてきた皿やカップに商品を入れて提供します。
Atticも朝から焼いたパンや自家製クッキー、そして・・・カプチーノを
販売いたしました。
オラフが何やらマスコットキャラクターを見つけました!!
2014年に行なわれる「長崎がんばらんば国体」のマスコットキャラクター
ガンバくんとオラフです。
あまり身長が変わりません・・・
http://www.pref.nagasaki.jp/kokutai/
エコに関心を持った1日でした。
明日は水辺の公園にて
ながさきエコライフ・フェスタ2011が行なわれます。
https://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/kankyo/econet/tirasi.pdf
そこに・・・
アティックがカプチーノショップとして出店です!!
会場内でリユースカップを一次購入して、アティックに持って来て下さい!!
そのカップにカプチーノを作り、飲んだら返却口に・・・
そうすると、お金が戻ってきますよ。
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
アティックの場所は海側です。
こんにちは。
スタッフ田中です。
只今、休憩中。
M氏作のロールマン!
食べ終えると、
顔なしマン!