2009年4月22日
映画「レインフォール」の公開を記念して…
パンフレットと映画チケットを抽選でプレゼント
Atticでは、映画チケットの半券を持って来店すると
ピッツァ・パスタ を２００円引きにいたします。
それと・・・
「レイン・フォール」公開を記念してAtticオリジナルカクテルや
素敵なデザインカプチーノを私がいる時はお作りします
詳しくはPC版 Atticホームページより（ドメインはPC・モバイル同じです）
応募はPCのみとなります。
みなさんの参加お待ちいたしております
2009年4月20日
美味しいエスプレッソを抽出するには、マシンの中身も勉強しなくては・・・
今回は「圧力スイッチ」の交換です
前回、圧力ポンプを交換した後に、マシンメーカーさんから
「圧力スイッチ」も交換した方がいい
っと言われていました。
っと言うことで先週、圧力スイッチを交換しました
圧力スイッチとは、蒸気や熱湯抽出時にボイラー圧が下がるので
低下した際、早く1.2barまで上げるためのスイッチです。
確かに最近、気圧が下がった後に戻るのが遅かったような気がします。
交換することによっていつも安定した圧力でエスプレッソを抽出出来るのです!!
気圧が高かったり低かったりすると、エスプレッソクレマが安定しなかったり
温度も安定しなかったりなるのです。
交換してみての感想は・・・
気圧が下がるとすぐにスイッチが入るようになりました
たまには、メーカーさんの言うことも聞くものです（すいません!!）
チンバリー社のエスプレッソマシン
今年で６年目です。
これからも大事に使っていきますので
エスプレッソ・カプチーノをどうぞよろしくお願いします!!
2009年4月19日
先月ご結婚された佐藤夫婦が夕方来られました。
新婚生活も円満みたいで・・・・
何故… ブログに再アップ
するかと言うと・・・・
お名前を間違えておりました。
ホントにすいません
またのご来店心よりお待ちいたしております
結希さん、光さん、末永くお幸せに・・・
Atticスタッフ一同
夕方にお越しのお客様!! ヨーダくんです
スターーウォーズに出てくる「ヨーダ」に似てるとか
特技は足までべったりと伏せること。見てください
人懐っこくて愛敬たっぷりのヨーダくんはご主人様がお食事中
隣のお客様や散歩中のワンちゃんにアピールしていました
また遊びに来てくださいね
2009年4月16日
さぁ、来週末は「長崎帆船まつり」
今年は日本丸が修理の為来れませんが、海王丸やロシヤの帆船が２隻やってきます。
花火大会のヨットクルーズもあっという間に埋まりました。
本当にありがとうございました。
しかし・・・
お問い合わせが多数ありましたので、何とかもう一隻ヨットをチャーター出来ました。
そこで・・・追加ご予約募集いたします。
お客様最大６名様までの乗船ですが、２４日２５日２６日の３日間
今のところいつでも出航出来ます
料金は…お１人様３０００円です
１９時出航で長崎港内を一周して、２０時５０分の花火を真上に見上げるクルーズです。
お飲み物や、おつまみは、持ち込み出来ます。
おそらく、すぐ予約で埋まりますのでお早めにお問い合わせくださいね
大きな帆船をバックにヨット
の上でゆっくり花火をお楽しみくださいね
