2019年7月29日
今年の「ながさきみなとまつり２０１９」は２日間ともお天気み恵まれ
沢山の方が出島ワーフ周辺に集まりました。
１７時ごろになると、さらに人の流れが多くなり・・・
こんな感じでした↑↑↑
日が暮れると、夜空に変わるまでの空が本当に気持ちがよく・・・
２０時半からは恒例の「花火大会」
お料理やお飲み物のご提供に少しお時間がかかったと思いますが、
Attic/Saltareとも 沢山のご来店、誠にありがとうございました。
スタッフ一同
2019年7月28日
長崎の夏の風物詩「ながさきみなとまつり」
出島ワーフ２Fからの写真ですが、見てください！
いぷr
どこ見ても 人！人！人！
アティック・サルターレはおかげさまで、みなとまつり花火プラン（飲み放題付きコース）は
完売でテラス席は１ヶ月前より満席でした。
そんな中・・・
昨日は、「１００円スパークリング」を開催！
ほとんどのお客様が初の一杯をスパークリングでスタートするという
楽しいイベントでした。
本日も花火が上がります。
みなさま、是非お越しくださいね！
2019年7月27日
Atticのバケットは自家製です！
ガーリックトーストやシチューなど、味のあるバケットです。
ドヤ顔するワタル君、 この１年ですっかりパン職人になりました。
彼が作るバケット・・・
是非一度ご賞味くださいね！
2019年7月26日
サルターレは自家製生パスタの専門店です。
アスパラと生ハムのクリームパスタ！
何度も伸ばしては織り返しだんだんとコシが出てきます。
Yasuhiro シェフは「塩加減とコシ」がポイントだそうです。
出島ワーフ１F 中央
TrattriaBarSaltareへ是非どうぞ・・・
2019年7月25日
珈琲の日本伝来の地は「長崎出島」です。
長崎港に浮かぶ「出島」の中から、こんな感じで飲んでいたんでしょうか(笑)
今日は「コーヒーとダイエット」のお話・・・
ちょいと前に話題になったので聞いたことのある人も多いかもしれません
ブラックコーヒーとダイエットの相性はバツグンです！
コーヒーが持っている効能は・・・
カフェインが脂肪を分解する や クロロゲン酸（ポリフェノールの一種）が燃焼させる など
よく言われます。
つまり・・・
血行を良くする効果があり、血行が良くなることで、体の隅々まで血液が行き届き体温が上がります。
体温が上がって基礎代謝が高まることはダイエットに効果的に繋がり・・・
体温が１度上がると基礎代謝が１３〜１５%も変動するといわれています。
基礎代謝が高まる＝痩せやすい体を作ることができる。
っと言われています。
そんな、コーヒー伝来の地 長崎出島でスペシャルティコーヒーを楽しみましょうね！
皆様のお越しをお待ちしております。
