アティックのガリガリくんこと、増本シェフ！

でも・・・ガリガリではない!!

投稿者 瀬川

アティックの竜ちゃん！ニューキャラ発掘のおじさんこと、松永バリスタ！

写真は、クルリンパしている所です

投稿者 瀬川

今年のお盆は毎日雨が降りましたね

精霊流しも無事に終わり、今日からお仕事の方も多いのではないでしょうか？

さて、

長崎といえば･･･　　グラバー園!!

長崎港が一望できます。

夜になると･･･

ビアガーデンでいっぱいになります。

http://www.glover-garden.jp/glovers_night.html

入園料と１ドリンクチケットとオードブルがセットになって２０００円!!

しかも･･･プラス１５００円で５０種類のカクテルが飲み放題!!

ビールはキリン一番搾り!!

最高ですね!!

ビアガーデンチケットはアティックにて販売いたしております。

この人がビアガーデン会場でお待ちしております!!

皆様のお越しをお待ちいたしております。

長崎でしか見られないお盆・精霊流し！！

子供の頃は爆竹を沢山集めて遊んだ記憶があります。

精霊流しとは？？？

長崎市を始め、長崎県内各地でお盆に行われる伝統行事である。
初盆を迎えた故人の家族らが、盆提灯や造花などで飾られた精霊船（しょうろうぶね）と呼ばれる船に故人の霊を乗せて、流し場と呼ばれる終着点まで運ぶ。

毎年8月15日の夕刻から開催され、爆竹の破裂音・鉦の音・掛け声が交錯する喧騒の中で行われる。精霊船は山車を連想させる華美なものであり、見物客が集まる。「祭り」と誤解されることもあるがあくまでも故人を追悼する仏教の行事である。

初盆でない場合は精霊船は作らず、藁を束ねた小さなこもに花や果物（供物）を包み、流し場に持っていく。精霊船や供物は、以前は実際に海へと流されていたが、長崎市では1871年（明治4年）に禁止された。精霊船も水に浮かぶような構造にはなっていない。現在でも島原市、西海市、松浦市、五島市などでは、実際に川面や海上に浮かべることもある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～Wikipedia参照～

精霊流しを見物に来る時は必ず　長袖と耳栓は必需品ですよ！！

お盆で親戚やご友人の皆さんがお集まりではないですか？？

そんな時にオススメです！！

アティックでは、新鮮で素晴らしい！！スペシャルティコーヒーの販売を

行なっております。

今回は･･･

○エルサルバドル・モンテシオン

○グァテマラ・ラスヌベス

○ブラジル・アグアリンパ

○コスタリカ・ドンマイヨ

焙煎したばかりのスペシャルティコーヒーが博多のハニー珈琲さんから届きます。

今月は、スペシャルティコーヒーの抽出には欠かせない

「フレンチプレス器」をお買い上げのお客様に・・・

お好きなコーヒー豆を１００ｇお付けして販売いたしております。

この機会に、コーヒーの魅力にハマってみませんか？？

そして･･

このコーヒーに欠かせないのが・・・

アティック自慢の「マドレーヌ」

お盆の為に自家製のクッキーやマドレーヌを大量に作りました。

ご一緒にどうぞ！！

皆さん暑い夏いかがお過ごしですか

ところで、夏の終わりにもう一度花火が上がることご存知ですか

「とっとっと祭り 2011」　今年も開催されます。

今年のゲストは･･･　　加山雄三さんです

１８時３０分よりライヴステージが行なわれるみたいですよ。

そして･･･

ブログをご覧の皆様！！　

お知らせです

２０時３０分ごろから「花火大会」が行なわれます！！

そこで･･･

ゆっくりと花火を見ながらアティック自慢のピッツァ・パスタを食べませんか

これだけのボリュームがついて￥２９８０！！

おまけテラス席で花火をゆっくり見れるなんて･･･最高の幸せです

あっという間に満席になると思います

ご予約はどうぞお早めに･･･

095-820-2366　Atticまで･･･

美味しいピッツァ・パスタを作りませんか??

DeliciousRestaurantAtticでは、業務拡張により･･･調理スタッフを緊急募集しています。

資格　実務経験１年以上

待遇　雇用・労災保険あり・食事補助・バイク通勤可能

給与　月給１７～２０万円　経験者優遇　

※未経験者も歓迎いたします。

※研修期間３ヶ月間は１５万円（試用期間１ヶ月）

料理を作ることが大好きで、研究熱心な方！！そんな貴方をお待ちしています。

そして･･･

やっと出ました！！　ホールスタッフも同時募集します。

バリスタになりたい方！！　まずは接客からお勉強していただきます。

今回のホール枠は２名の予定です。

出来れば、ホールもキッチンもやりたい方は･･･　　　大歓迎です。

詳しいことは･･･お電話にてお尋ね下さい。

暑い日が続いていますが、皆さんお変わりはありませんか

アティックのテラスではすくすくとブルーベリーが実をつけています。

そして･･･

コーヒーの木も生長しています。

コーヒーってコーヒーの種（豆）を植えます。

そうすると･･･

こんなふうに芽が出てきます。

成長が楽しみですね･･･

生産者のオラフさん

夕方、グラバー園に配達に行ったときに会った

柴犬のハナコちゃんです。

とってもおとなしく、やさしい瞳をしていました。

皆さん、お待たせいたしました!!

エルサルバドル・モンテシオン!!　　　入荷しました～

いやー首を長くして待ってました～

週末、ハニー珈琲から「モンテシオンやっと来ましたよっ」って連絡が入り

気分は有頂天!!　　一体どんな味がするのか楽しみにしていました。

とても爽やかでクリーンな味で、余韻に甘さを感じます。

これは!!

旨い!!

皆さんのお越しをお待ちいたしております