アティックでは仲良くさせていただいているお店があります。
佐世保西海パールシー内 「ピッツァ&パスタ ピノキオ」
http://www.pinocchio.shop-site.jp/
ここのピッツァ・パスタは絶品です!!
じつは…
ピノキオで働く…
ダイスケくんが…
1日だけ…
Atticで働いています!!
ダイスケくんのイチバン弟子のグッチー
どうやったらパスタが美味しくなるか???
愛情たっぷりのパスタはどうしたら出来るのか???
真剣に勉強させていただきました。
夜はもちろん…
恒例のAttic飲み会!!
写真はお見せ出来ませんがとても楽しい親睦会でした。
あの人が…こんなことするような飲み会です!!
詳しくは○○で・・・
ピノキオ料理長大介さん!! 本当にありがとうございました。
明日・明後日は店内工事のため営業時間が変わります。
2月1日 20時まで
2月2日 1日臨時休業です。
九州長崎では「雪が積もる」といっても2~3cm!!
1年に一度の楽しみです。
しかし今年の冬は…長崎でもよく降っています。
そこで、やってみたいことは…
雪だるま作り!!
せっせと雪を集めて雪だるまを作りました。
しかし…今日は寒い!!
こんな時には心も温まるコーヒーを飲みませんか??
本日はブラジル・カルモデミナス地方の「カケンジ」をご用意いたしております。
出島の道路は順調です。
皆様のお越しをお待ちしています。
今日は福岡地区で「るり色の砂時計」の放送がありました。
たくさんの方からのお電話ありがとうございます。
しかし・・・テレビ効果ってすごいですね~
日々精進していきます。
ありがとうございました。
ところで…
お知らせです。
2月2日は店内改装工事のため
お休みとさせていただきます。
いつもご来店ありがとうございます。
来週、店内改装工事のため お休みとさせていただきます。
2月1日 20時までの営業
2月2日 臨時休業
となります。
2月3日ランタンフェスティバルからは通常営業です。
さぁどんな風に変わるのか???
お楽しみに…
週1回、スタッフは自主的に朝早くからカプチーノを練習しています。
目指すは3月に行なわれるカプチーノの競技大会!!
真剣に練習しています。
愛情と情熱が入ったカプチーノ!!
是非、お越しくださいね!!
バリスタオラフ
最近オラフもタンピングの練習を始めたみたい!?
一生懸命がんばっています。
タンピングは美味しいエスプレッソを抽出する為には欠かせない作業!!
タンピングでエスプレッソの味が決まります。
皆さん、よくご覧下さい!!
目指すはDCSの社長さん!!
http://www.espressostore.net/
勝手に画像を使わせていただきました…すいません!!
大変お世話になっております!!
これからもどうぞよろしくお願いします!!
料理などの撮影をする時に限って光が足りない!!ストロボがあれば…
買いました~
これで…
暗いところでも…
明るく、キレイに撮れる!!
はず!!
後は・・・
腕なのか??? それとも・・・
毎度おなじみstaff松永です!
いよいよ来週にせまりました!
JOC 2011
(ジャパン オオグイ チャピオンシップ)
Attic からは2名決勝に進出することがきまっています!
最近ちょいと食欲がなかったキングでしたが
「思い出してきたー!」
っと、最後の追い込みに余念がありません!
結果はstaffblogでまだご報告しますね!
2011年になっても龍馬カプチーノ…大人気です!!
龍馬さん、弥太郎さんと愛称…
いや…
相性がいいのは…
自家製のクッキーです。
本日はコーンマコロンと黒糖クッキーが出来上がりました!!
最近、お一人でゆっくりされるお客様が増えました。
1日5分でも・・・
美味しいコーヒーやカプチーノを飲みながら一息ついてみてはいかがですか??
皆様のお越しをお待ちいたしております。
今日は風もなく過ごしやすい天気です!!
こんな時は自転車に乗って爽快に走ったら気持ちがいいでしょうね~
じつは・・
自転車雑誌「BICYCLE NAVI」の長崎市内編のところに
掲載していただきました~
ありがとうございます
まぁそんなこんなで今年もどうぞよろしくお願いいたします。
市内の公園には…
来月から始まる…
ランタンフェスティバルの準備も着々と進んでいます。
ランタンフェスティバル情報はまた次回…