2010年4月24日

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今日は朝からすがすがしい天気です

皆さんいかがお過ごしですか??

先日もご紹介しましたが、お隣の県立美術館では「山下清展」

http://attic.area9.jp/article/0099107.html

が開催されており

連日人通りが多いです。

こんな良い天気の時は、そのお隣の「水辺の公園」にてピクニックが最高です。

皆さんも是非お越しくださいね!!

ところで・・・

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写真のようにアティックのテラスには素敵な花がやってきました。

長崎亜熱帯植物園

http://anettai.org/modules/anettai03/index.php#EV20100424

今日から「ももいろたんぽぽのジュータン」と題して様々なイベントが

開催されます。お得な割引券もアティックにありますので

美味しいカプチーノをテイクアウトして、亜熱帯植物園まで約30分・・・

ドライブも楽しいかもしれません!!

美味しいカプチーノと言えば・・・

アティックに1月から入社した新人のジャモー君とみさきちゃんが

今月からカプチーノのトレーニングに入りました

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見て下さい!!

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ジャモーくん作!!

記念に撮影しました。

両方とも素晴らしいりんご模様のカプチーノの完成です。

真剣に作ってくれた美味しいカプチーノ・・・愛情たっぷりでした。

これからもっとがんばって行きましょう!!

あっ・・・そう言えばカプチーノで思い出した!!

先週、アティックサポーターの香さんが京都に強行の旅に行ってきたそうです!!

金曜日の夜行バスに飛び乗り・・・

京都のお花見と・・・

憧れのバリスタ!!

岡田バリスタがいる小川珈琲へ・・・

http://ameblo.jp/fbc-intl/
お世話になっているFBCインターナショナルHPより・・・ 

岡田バリスタの事を知らない方はこちらのブログをよーく見てくださいね!!

いるとは知らず・・・

お店の前でカプチーノの体験コーナーを開催されていたそうです。

どんなカプチーノのお味でしょう!!

飲んでみたいです。

そんな美味しいカプチーノに合う・・・

今日のサシイレです。

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「お濃茶ラングドシャ」です。

甘いものとお茶も合いますが、珈琲やカプチーノも最高に合います。

香さんありがとうございました。

さぁ今日も素敵な一日を・・・

Category アティック
2010年4月21日

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アティックの看板ノラ猫!!にゃんこ先生

みなさん、会ったことありますか??

まぁ飼い猫ではないので、いつ出没するかは未定ですが、最近は夜21時から23時の

間にはいつも出勤してきます

昨日は・・・彼女らしき女性を連れて来ました

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おそらく、交際しているかどうかは未定ですが、お互い気になる存在であることは

間違いありません。

みなさんも一度はにゃんこ先生に会いに来てくださいね!!

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※しかし・・・猫パンチされるので触れないでくださいね!!

Category アティック
2010年4月20日

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優しい口当たりと爽やかな味わいのコーヒーが入荷です。

ナショナルアウォード受賞ロット・・・「ボリビア・ロウレーレス」です。

このコーヒーはCOEに出品し、国内の決勝大会までは進んだけれど

カップオブエクセレンスには入れなかったロットです。

次第に甘さとコクをが増すようなすスペシャルティコーヒーです。

数量に限りがございます。お早めにお越しくださいね。

Category アティック
2010年4月19日

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今日は朝から一日中雨

たまにはこんなゆっくりとした時間が流れるのもいいですね・・・

雨になると観光客のお客様が何故か多い出島ワーフAttic

目の前に見える稲佐山や長崎港が澄んでいます。

話は変わりますが・・・

そんな雨の長崎にピッタリなのが・・・ブラジル「ボンジャーディン」

フレンチプレスでのお味は・・・香ばしく、しっかりとしたボディー感!!

只今、一押しのコーヒーです。

それに合うのが・・・

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本日のサシイレ

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諫早の「あづま屋」さんの和菓子!!

どら焼きのような生地の中に程よい甘さのつぶあんがぎっしりと入っていました。

りこさんありがとうございます。

ところでAtticの隣にある「長崎県立美術館」

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「放浪の天才画家~山下清展」が17日より始まりました

「日本のゴッホ」の異名を持つ放浪の天才画家・山下清(1922-71)
今なお多くの人々を魅了してやまない素朴で美しい貼絵をはじめ、ペン画、油彩など
約200点の作品と資料によってドラマに満ちた彼の人生と芸術を紹介。
長崎の風景を描いた「長崎三部作」も特別公開。
~イベント情報より・・・

連日沢山のお客様が来館しています。

期間は6月20日まで・・・

雨の時はゆっくりと寛ぎながら素敵なカフェタイムを・・・

Category アティック
2010年4月18日

今日は朝から佐賀県神崎町にある「トヨタ紡織九州」様のイベントに

参加させていただきました。

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ステージではバンド演奏やマジックショー・・・

ハンドボールが実業団の試合では優勝候補だそうです。

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ところで「トヨタ紡織九州」様はいったい何の会社だと思いますか??

ヒント・・・・

車のある部分を作っている会社です

分かりました??

正解は・・・・

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車の・・・・

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シートを作っている会社です

http://www.tb-kyushu.co.jp/index2.html

しかも・・・

トヨタの車ではなく・・・「LEXUS」(レクサス)専門のシートです

こんな高級車のシートが九州で作られているなんて・・・

驚きです

そんな中、長崎から・・・

「チリンチリンアイス」の外尾冷菓さん

「焼きたてパン」のメープルさん

「龍馬が愛した長崎かすていら 」の長崎本舗さん

福岡・佐賀からは・・・

「小城羊羹」で有名な村岡屋さん

「みつせ地鶏」のヨコオフーズさん

と!!

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「龍馬カプチーノ」のDeliciousRestaurantAtticさん

福岡のハニーコーヒーの「スペシャルティコーヒー」を使って

フレンチプレスコーヒーとカプチーノと自家製クッキーを販売しました。

おかげさまでクッキーやコーヒーが人気でした。

長崎県内でイベント等のお話がございましたら、エスプレッソマシンを持って

販売に行きますので、どうぞ皆さま覚えていてくださいね!!

イベント・セミナーのお問い合わせは・・・

095-820-2366 Attic 担当 野田まで

attic_dejima@yahoo.co.jp 

トヨタ紡織九州様・・・

本日はお世話になりました。 ありがとうございました!!

Category アティック
2010年4月15日

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今週はコーヒー豆の購入のお客様が本当に多くて皆様に大変ご迷惑をおかけしました。

またまた福岡の「ハニー珈琲」から焙煎したばかりのスペシャルティコーヒーが

届きました。

今回の入荷リストです。


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○ブラジル・ボンジャーディン
 一年ぶりの再会!!  やっぱり香ばしくて豊かなボディー感を感じます。

○グァテマラ・エルプルテ
 滑らかで濃厚さを感じる珈琲です。

○コスタリカ・ブルマス
 久しぶりの入荷です。コスタリカの中でもとても甘さと爽やかさを感じました。

○ケニア・チリク
 後味最高!! 甘さとフルーティー感で幸せになります。

○ボリビア・パラメイラ
 ナショナルアワード受賞ロット!!シングルなのにバランスがいい珈琲です。

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ブラジル・ボンジャーディンはとても思い出があるコーヒー豆です。
昨年のJBCの時以来です。

そう言えば・・・

只今、“ハニー親父”こと、ハニーコーヒーの社長がエルサルバドル・モンテシオンに

行っています。

いつも美味しいコーヒーを求めて各国を回っている姿・・・

私も同行させていただきたい!!

ブログにアップされてますのでご覧くださいね!!

http://honeycoffee.seesaa.net/

とても楽しみなコーヒーで首を長くして待ってますよ~

Category アティック
2010年4月11日

毎週、焙煎したばかりのスペシャルティコーヒーが福岡の「ハニー珈琲」から

届きます。

袋を開けると「さすがハニー珈琲!!さすがスペシャルティコーヒー!!」

豆粒が揃っていて焙煎したばかりの・・・あの・・・ハニー珈琲の焙煎室の香ばしい・・・

香りが想像出来そうです。

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本日入荷した珈琲豆リストです!!

○ブラジル・ボンジャーディン
 一年ぶりの再会です。とても香ばしくナッツ感漂う大好きなコーヒーです。

○パナマ・ママカタ
 「ママカタ・ゲイシャ」ではありませんが、とても滑らかで明るさを感じます。

○カルモデミナス・サンベネディート
 飲んだ後にコーヒー感が持続できるコーヒーです。

○エチオピア・イルガチャフェ ハマ
独特のコーヒー感!! 個性的な方は絶対に好きって言ってくれるはず!!

○コスタリカ・ロスアギレラス
 透明感を感じ、爽やかな飲み口!!カフェタイムにお薦めです。

最近、コーヒー豆が急激に売れてなくなります。

もし、スペシャルティコーヒーをお求めでご来店の際はお電話を一本

されるのがベストかもしれません!!

たくさん仕入れておきたいのは山々ですが、新鮮なコーヒーを皆様にお届けしたいので

少量ずつの在庫にしています。

大量にお買い求めされたい方は注文できますので、お尋ねくださいね!!

素敵なカフェタイムを・・・

Category アティック
2010年4月10日

私か好きな、長崎の写真です。

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先週のコーヒー飲み比べ教室の帰りに、ちょいと休憩で立ち寄りました。

さぁどこでしょー??

Category アティック

いつも元気なノラ猫の「にゃんこ先生」

最近は毎日テラスで日向ぼっこしています。

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※先日の写真です!!

しかし・・・

昨日のにゃんこ先生・・・

何かが違う!!

元気がない!!!

戦いに負けた武士のように・・・

ランボーの映画のように・・・

泥だらけ!!

しかも・・・

真っ黒!!

何故か・・・

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おびえて、弱っていました

もしや・・・

普段触らせてもらえない私でも・・・

もしや・・・

「ゴネゴネ」

出来るかも・・・

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出来ました。

時には休息も大事です。

また新たな戦の為に休んでくださいね!!

※にゃんこ先生は水辺の公園から夢彩都までが行動範囲です。
 触ろうとすると「猫パンチ」が飛んできますのでご注意を・・・
 日中はアティックのテラスで日向ぼっこが日課みたいです!!

Category アティック

いつも元気なノラ猫の「にゃんこ先生」

最近は毎日テラスで日向ぼっこしています。

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※先日の写真です!!

しかし・・・

昨日のにゃんこ先生・・・

何かが違う!!

元気がない!!!

戦いに負けた武士のように・・・

ランボーの映画のように・・・

泥だらけ!!

しかも・・・

真っ黒!!

何故か・・・

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おびえて、弱っていました

もしや・・・

普段触らせてもらえない私でも・・・

もしや・・・

「ゴネゴネ」

出来るかも・・・

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出来ました。

時には休息も大事です。

また新たな戦の為に休んでくださいね!!

※にゃんこ先生は水辺の公園から夢彩都までが行動範囲です。
 触ろうとすると「猫パンチ」が飛んできますのでご注意を・・・
 日中はアティックのテラスで日向ぼっこが日課みたいです!!

Category アティック

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