長崎人には思い入れの深い大型客船
サファイヤプリンセス！
世界中を旅して長崎にも帰ってきてくれる船・・・
2002年に ここ，三菱重工長崎造船所で作られました．
11万6千トン！
船の高さは地上１８階と同じです．
乗客２６７０名
それより・・・
乗組員の数が・・・・１１００名 というのがびっくり！
そんな，サファイヤプリンセスとは比べものにならない大きさ？いや，小ささ（笑）
ヨットです！
ヨットは，クルーザーやボートとは違い，セール（帆）で走ります．
もちろんプロペラも付いていますが，セールを張って風を受けて進むと
風に乗って走って行ってるようです．
そして独特の揺れ方をします．
プロペラで勢い良く走ると，海の上を跳ねていきますが
ヨットは速度があまり出ないので，海面を滑って行ってるような感じです．
本日！
船体にAtticのロゴマーク？？
クルーズ船 Attic 号の完成です！
ステキなプランを企画中です．
もうしばらくお待ちくださいね！
２０１７長崎帆船まつり！
始まりました！
本日から２４（月）開催です。
本日より帆船まつり期間中！ 日本丸前 特設ブースで
Attic の美味しいコーヒーがブースで販売中！
今回のAttic イベントチーム オーナーがマシンの前に立ちます．
皆様にご報告です．
花火大会プランですが・・
２２日土曜日は全て満席
２３日日曜日はあと２テーブルの
空席があります。
おそらくテラス席は当日全て完売すると思われます．
テラス席に座って，生ビール片手にこんな花火を観れるお店も
そーはありませんよ〜
お早めに残り２テーブルをゲットしてくださいね！
今回も！！！！
シェフがこの日限定のおまかせプランを企画しました！
メニュー
◯鮮魚のサラダ（魚はその日しかわかりません・・・）
◯おつまみ６種盛り合わせ
雲仙しまばら鶏のフライドチキン
ゼッポレ
枝豆
自家製ホワイトハム
フライドポテト
ミックスナッツ
◯牛もも肉のレモンステーキ
◯Attic特製オムライス
◯たっぷり春野菜のボロネーゼ（ミートパスタ）
◯大人気 デリシャスピッツァ or 完熟マンゴーのデザートピッツァ（どちらかお選びください）
上記のお料理に・・・
７０種類の豊富な飲み放題付き！
日本酒・ビール（一番搾り）・焼酎・ワイン・カクテル・ソフトドリンク
で！
もう一回言いますよ〜
上記の６種類のお腹いっぱいになるコース料理と７０種類２時間飲み放題付きで・・・
お一人様 ３５００円（税別）
４名様より承り中！
ただし，テラス席のみのご予約となりますのでお早目にどうぞ・・・
電話 095-820-2366
今年の桜は開花が二週間ほど遅れたかと思うと
雨や風の影響で あっという間に散ってしましましたね・・・
出島ワーフ隣、水辺の公園にも桜並木がありますが、すでに遅し・・・
葉っぱです！
桜を楽しみにしていましたが、今年は全く見ることが出来ず残念です・・・
が！
桜よりキレイで大きくて、明るくて・・・うるさい？？
そう！
花火大会！
２０１７長崎帆船まつり！
長崎港に国内外から大型帆船が集まり、今年も様々なイベントが予定されています。
日中はセイルドリルがあり、一斉に帆が開くと圧巻です！！
停泊中に帆を広げた帆船を見ることができますよ！
船内も一般公開しており、甲板の上に乗ることもできます。
また、「観光丸」に乗って長崎港を周遊する体験クルーズもあり、
長崎港遊覧もたのしめますよー
夜は帆船のライトアップ・イルミネーション！
疲れたらAtticにぜひお越しくださいね！
では！
２０１７長崎帆船まつりまで残すところ・・
あと２日！
２０日（木）から２４（月）開催です。
花火プランですが・・・
２２日土曜日は全て満席
２３日日曜日はあと３テーブルの
空席があります。
着々とテラス席のご予約が埋まってきております．
ありがとうございます！
テラス席に座って，生ビール片手にこんな花火を観れるお店も
そーはありませんよ〜
シェフがこの日限定のおまかせプランを企画しました！
メニュー
◯鮮魚のサラダ（魚はその日しかわかりません・・・）
◯おつまみ６種盛り合わせ
雲仙しまばら鶏のフライドチキン
ゼッポレ
枝豆
自家製ホワイトハム
フライドポテト
ミックスナッツ
◯牛もも肉のレモンステーキ
◯Attic特製オムライス
◯たっぷり春野菜のボロネーゼ（ミートパスタ）
◯大人気 デリシャスピッツァ or 完熟マンゴーのデザートピッツァ（どちらかお選びください）
上記のお料理に・・・
７０種類の豊富な飲み放題付き！
日本酒・ビール（一番搾り）・焼酎・ワイン・カクテル・ソフトドリンク
で！
もう一回言いますよ〜
上記の６種類のお腹いっぱいになるコース料理と７０種類２時間飲み放題付きで・・・
お一人様 ３５００円（税別）
４名様より承り中！
ただし，テラス席のみのご予約となりますのでお早目にどうぞ・・・
ちなみに，すでに残り５テーブルです．（４月8日現在）
ご予約はお早めがいいかと思います・・・
電話 095-820-2366
毎年，ご予約で満席になりますので，のこり５テーブル！
お早目にどうぞ．
出島ワーフの前に一隻の帆船があります。
「観光丸」
観光丸（かんこうまる）は、１８５５年（安政2年）、長崎海軍伝習所 練習艦として
オランダより江戸幕府へ贈呈された軍艦。江戸幕府初の木造外車式蒸気船
それを・・・
昭和６２年に国立アムステルダム海事博物館所蔵の設計図面と模型を基に
復元されました。
「長崎港クルーズ」として運航しますので、よろしければどうぞ・・・
きっと、長崎出島には、海外から当時見たこともないような商品が
いっぱい入ってきてたんでしょうね・・・
そして、出島から日本の商品も輸出されてたんですね。
輸出といえば・・・
今ではこんなに大きなコンテナがたくさん積み込まれる貨物船で
日本から輸出されています。
私たち(株)Attic coffee and diningでは、
ご存知の・・・
出島珈琲カステラ
が、海を渡りお隣 韓国にて販売されています。
今年から定期的に熊本「黒糖ドーナツ棒」も輸出が開始されて
益々、輸出量が増えてきています。
新しい出島町から世界に輸出する！
昔の人もこんなことを考えて送ってたんでしょうね・・・
2017長崎帆船まつりが終わった後の話・・・
5/4〜5/7 のゴールデンウィークに行われる
DEJIMA博！
https://www.nib.jp/nib_nagasaki/dejimahaku/
出島ワーフ横水辺の公園がメイン会場となるこのイベントは
内容が盛りだくさん！
全国のグルメ&スイーツが大集合！し 長蛇の列ができます．
そんな中，出島ワーフ「DEJIMA博コラボイベント」として
長崎 南島原産 の厳選されたとびっきりの限定食材を使い
DEJIM博を盛り上げます！
ATTIC では 南島原鷄を使い
チキンカツのベーグルサンドを限定販売！
味わいのある鶏肉を使い，最高の状態をチキンカツに仕上げました．
Atticのベーグルも味わいのあるベーグルで
お腹にたまる一品です！
単品５００円
スペシャルティコーヒーを使ったドリップコーヒー付６５０円にて販売！
もうしばらくお待ちくださいね！
今年はイベント・セミナーやコラボ企画が多いAttic・・・
昨年から毎月いろんな店舗にお邪魔させていただいている
ホンダカーズ長崎 様
本日１５日１６日は
日並店でカプチーノをお作りして皆さまのお越しをおまちしております．
今回の目玉は↓↓↓
N BOX カプチーノ!
厳選されたスペシャルティコーヒーだけを使用し
とっておきのカプチーノをお作りして皆さまのお越しをお待ちしております．
ホンダカーズ長崎 日並店
https://goo.gl/maps/4S3wjH2BmT12
４/４に期間限定発売となった・・・
長崎に乾杯！
絶賛好評発売中です！
先日のTV撮影で
元阪神の下柳さんが
夕日をバックに撮った写真が・・・・
こちらです↑↑↑
「写真使っていいよー」っとメールで送ってきました．
シモさんありがとうございます！
２０１７年入社のAttic「長崎に乾杯」キャンペーンガール が
皆さまのお越しをお待ちしております（笑）
美味しいコーヒーを飲む時間って
私服のひとときですよねー
海を眺めながらコーヒーを楽しまれているお客様を見ると
ありがたい気持ちでいっぱいです！
こんなコーヒーに合うとっておきの一品と言えば・・・
“いちごのデザートピッツァ”
絶賛好評発売中です！
・・・が！
そろそろいちごの季節も終盤となるので・・・
第二弾が登場しますよ〜！
お楽しみに！
エスプレッソコーヒーとは
「特急・急行」という“エクスプレス”が語源です！
イタリアのコーヒースタンド（バール）に行くと
前金で料金を払い，エスプレッソマシンの前に歩いて行き
黒服を着た“バリスタ”がエスプレッソマシンにカッコよく抽出を行い
あっという間にエスプレッソがやってきます．
コーヒー豆を挽きエスプレッソマシンにセットすると
簡単にコーヒーが出てくるを思われている方も多いとは思いますが
天候・気温・コーヒー豆の状態によって毎日設定を変える仕事が
私たち“バリスタ”の朝からの仕事です！
最近は家庭用エスプレッソマシンをお持ちの方が多くなりました．
でも！
本当に美味しい“エスプレッソ”は
コーヒー豆・エスプレッソマシンを知る私たち“バリスタ”と
会話をしながら楽しむのもいいかもしれませんよ・・・
“バリスタ” → “barista” → “bar” “ista” → “カフェのスペシャリスト”
とっておきの一杯をご準備して皆さまのお越しをおまちしております！
