3/25 .26は長崎駅かもめ広場で行われた
「コーヒーマルシェ」に参加しました．
毎週のようにAttic イベントチームは どこでも出かけます．
3/25はかこ様.BABAちゃんペア！
今年から登場した「カツサンド」は絶好調です！
面白い動画を作成しました．
イベント準備はこんな感じで準備してるんですね〜
ご依頼があればどこでも行きます！
イベント等があれば教えてくださいね・・・
UCCコーヒーマスターズ２０１７ 九州大会も終わり・・・
決勝進出は今のところ
エスプレッソ部門 ちあきちゃん
ドリップ部門 コマさん の２名・・・
ただし！
決勝は全国６会場の優勝者 プラス・・・ 得点上位４名
合計１０名の選手が決勝進出が可能です。
っということは・・・
２位に入った カコ様、はるかちゃんも まだ分かりません！
今月末には発表になりますので、心の準備はしておかないと・・・（笑）
そんなこんなで！
先週より、２名のスタッフが正式に黒服昇格となりました。
もちろんこのお二人！
コマさん カコさま が黒服デビュー！
朝の朝礼後、突然の表彰で念願だったベスト着用に昇格して嬉し泣きする2人…
これからも2人をどうぞよろしくお願いします。
真剣なピコ太郎？？
競技順が発表されたときはこんな感じ・・・
フリーズするカピパラ？？
緊張すると笑うタイプ？？
やり残したこと無し！
神様〜 助けてくれー！
アダルトチームとカコ様
終了後に怒られてます（笑）
お決まりのポーズ！
ちなみに・・・昨年の画像
緊張してる？？
午前中の最終調整の方が 緊張してます！
チームATTIC と・・・
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！
UCCコーヒーマスターズ２０１７ 結果発表！
ドリップ部門 第一位は・・・・・
優勝 (株)Attic coffee and dining コマさん！
第二位 (株)Attic coffee and dining はるかちゃん！
コマさんは大会当日（夜中）にまさかのスランプに入り・・・
明け方まで抽出しては検証し，また抽出するという 最終調整を行ってからの
出場でした．
九州大会２連覇！
素晴らしいことです．
２位に入ったはるかちゃんも，よく頑張った！
「必ず日本一をとって会社に持ち帰ります！」
嬉しいことです！
この半年間，ブログやFacebookで「夜練り」にお付き合いいただき
皆さまありがとうございました．
決勝でも素晴らしい結果が残せるように頑張って参ります．
決勝は，５月１９日,２０日
神戸ハーバーランド スペースシアターにて開催されます．
（神戸市中央区東川崎町1丁目3番3号 神戸ハーバーランド）
地図 https://goo.gl/maps/PjukvjmUasz
それまで，もう少しの間・・・・
お付き合いくださいませ．
ありがとうございました．
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！
UCCコーヒーマスターズ２０１７ 結果発表！
エスプレッソ部門 第一位は・・・・・
優勝 (株)Attic coffee and dining ちあきちゃん！
第二位 (株)Attic coffee and dining カコ様！
この時は，さすがにウルっときました．
じつはちあきちゃん・・・
スコアシートが戻って来てませんが
競技開始前に１つ重大なミスをしていたことに気づいてました．
そこからの優勝なんで，私たちもとても嬉しかったです．
カコ様・・・
悔しそう・・・
でもきっと次は優勝を獲得すると思ってます．
そして，次はドリップ部門です．
つづく・・・
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！大会での競技風景！結果はいかに・・・
Attic 最後の競技者は？？？
努力家 カコさまです！
良き同僚でもあり，ライバルでもあるコマさんと決勝に行く為に
今回はあえて，ドリップではなくエスプレッソ部門に参戦！
普段カプチーノよりもドリップが多いカコ様だけに，毎日エスプレッソと向き合い
何リットルも牛乳を買って来てはひたすら練習をしている姿は
きっとこれからのバリスタの自信に繋がりそうな予感がしました．
全てのコーヒーを提供し，最後に行った一言・・・
感動しました．（ここでは秘密にしておきます（笑））
これで，チームAtticの選手が全て終わりました．
結果はいかに？？？
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！大会での競技風景！結果はいかに・・・
Attic ６人目の競技者は？？？
エスプレッソ部門 ちあきちゃんです！
チームの中で一日一倍明るく元気な ちあきちゃんは今回初参戦！
語学留学の為にメルボルンで飲んだコーヒーに一目惚れし，大好きになり
帰って来てからはコーヒーを一生懸命勉強しました．
スタートするまで，チーム全員がハラハラでしたが，
競技が始まると，いつもの爆裂トークが炸裂しました！
テーブルコーディネートも個性的な感じで
結果はいかに？？？
Attic ７番目の競技者は・・・ カコさまです。
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！大会での競技風景！結果はいかに・・・
Attic ５人目の競技者は？？？
エスプレッソ部門 アラーキです！
アラーキはチームの最年長！
良きお兄さん役で年下のスタッフの相談役でもあります。
今回は「安心感と安定感」をテーマにコーヒー、
エスプレッソの魅力をアピールで出来るんではないでしょうか？
しかし、今回のアラーキの練習量は多かった！
何故ならば・・・
今回アラーキのトレーナーは統括ディレクター ダイスケ氏！
５回出場５回九州大会チャンピオンのダイスケは、今回出場を辞退し
若手育成に回ったので、その熱はかなりのものです。
エスプレッソの美味しさを引き出すことを集中的に行い、
持ち味でもある「安心感と安定感」とどうアピールできるか？？？
結果はいかに？？？
Attic ６番目の競技者は・・・ ちあきちゃんです。
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！大会での競技風景！結果はいかに・・・
Attic ４人目の競技者は？？？
昨年決勝で悔しい思いをした・・・ コマさんです。
コマさんの練習量はとにかく凄い！
一体１日に何回ドリップするんだろ〜というくらいの杯数です。
それは、昨年の「UCCコーヒーマスターズ２０１６」の決勝で
本当に悔しい思いをしたことを昨日のことのように思い出すそうです。
プレゼンを考えながら・・・通し稽古をしながらも
「私は昨年のこの大会で悔しい思いを・・・（涙）」が・・
毎回込み上げてくる状態！
昨年の競技会が終わり、飛行機に乗り〜長崎空港からAttic〜
ずーっとコマさんはパートナーで良きライバルのカコさまと
泣きっぱなしで帰ってきたことは、スタッフ全員忘れていません。
１つ１つ確実に作業を行なったというか、
全てが体に染み付いてるように見えました。
やはり、最後の言葉は スタッフ全員ウルウルと来ましたが
最後までやり切りました。
結果はいかに？？？
Attic ５番目の競技者は・・・ アラーキです。
UCCコーヒーマスターズ２０１７九州大会！
２０１７年３月７日に博多で行われました。
この日まで約５ヶ月間一生懸命がんばってきたスタッフの奮闘日記です。
さぁ！大会での競技風景！結果はいかに・・・
Attic ３人目の競技者は？？？
酒井はるか です。
昨年の秋より始まったスタッフが自主的に行う練習・・・
通称 “夜練り”（よるねり）
昨年の４月入社の彼女がAtticでコーヒーを抽出し始めたのは・・・
昨年末・・・
コーヒーの競技会に出場してもっと美味しいコーヒーの魅力を届けたい！
しかし、なかなか競技会で話す内容がまとまらず、悪戦苦闘・・・
サーバーにお湯が入ったまま抽出開始したりおてんば娘です。
初出場の緊張でやや震えていましたが、
最後までやり切りました。
結果はいかに？？？
Attic ４番目の競技者は・・・ コマさんです。
