2014年5月24日

春を通り過ぎて、一気に夏に向かっている出島ワーフです。

皆さまいかがお過ごしですか?

 

さて、先週は・・・

「UCCコーヒーマスターズ2014全国大会」に

Saltare田口  Attic木下 が出場してきました。

神戸ハーバーランド スペースシアター  ステキな会場です。

 

 

初日はペーパードリップ部門 木下がいきなりの本番です。

 

 

 

 

 

前の選手を舞台袖から見て・・・キンチョ?!!!

 

 

 

 

 

倒れそうなくらい緊張している りかちゃん!

 

 

 

 

真剣な表情です!

 

 

 

 

見ている私も緊張です!

 

 

 

持ち前の笑顔は絶やさす競技終了しました。

 

 

全国大会となると・・・

 

コーヒー関係でお世話になってるあの方も…  やはり!

 

 

 

 

 

FBCインターナショナル の上野社長!

いつもお世話になっております。

 

 

そして…ちぃちゃん!

 

 

 

愛媛 松山のmiima espresso&coffee の三間夫妻

 

 

同じ九州代表 タウンスクエアーコーヒーロースター 安藤こと アンディー!

 

 

大会は2日間行われ、夜にはバリスタパーティーや 楽しいイベントが盛りだくさんあります。

 

 

さぁ本題に戻りましょう…

 

次はSaltare 田口の出番です!

 

 

 

んっ?? 緊張してない!!

 

 

 

 

 

 

 

競技前になると・・・やはり緊張は隠せません。

 

頑張れ?

 

 

 

 

九州予選を3度も通過しているだけ余裕の表情??

 

 

 

安定した進行です。

 

 

終わってみると…一気に汗が噴き出してきました・・・

 

 

結果は・・・

 

 

 

木下 ベストスマイル賞!

 

 

 

田口 ベストテーブルコーディネート賞

 

2つ特別賞を頂きました。

 

 

 

 

 

また来年…この神戸に行きたいとこの二人 言ってます(笑)

 

 

 

今年は、3位内入賞は出来ませんでしたが、毎年出場するたびに何か考えさせられます。

 

来年はぜったいにトロフィー持って帰りたいですね!

 

 

 

 

 

2014年5月5日

 

水辺の公園 出島埠頭に大きな船が停泊中です。

何と!

 

「ロゴス・ホープ号」という世界最大の船の本屋なんです。

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2009年の運航開始から40カ国以上を訪問し、日本は今回が初めて。

この長崎では3-12日に船内を公開して書籍を販売するようです。

 

入船料 :100円
※12歳以下は無料。12歳以下は保護者の同伴が必要。
お問い合わせ: logoshope.nagasaki@gbaships.org
Tel: 070-5466-5175

これは行く価値ありですね…

Category サルターレ
2014年5月1日

?消費税増税に伴う価格改定のお知らせ?

日頃よりAtticグループをご愛顧頂き誠にありがとうございます。

さて、当店では開店以来、価格改定をしないで販売をしてきましたが
ご承知のとおり消費税増税に伴いまして5月1日より外税とさせていただきます。

消費税の増税と昨今の物価上昇・仕入れ価格上昇のため
どうしても現状の価格を維持出来ず、値上げせざる得ない厳しい状況となり
やむなく値上げをさせて頂くことと相成りました。

今後とも皆様に愛されるお店となりますようスタッフ一同努力して参ります。
サービスの向上に努めて参りますので
これからも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

Delicious Restaurant Attic
長崎とんかつ西洋亭
Trattoria Bar Saltare

2014年4月30日

皆さま、帆船まつり2014には行きましたか?

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長崎港の海の真ん中の台船から花火を打ち上げるこの花火大会!

大型帆船の後ろにこんな感じで上がる花火は 何とも言えませんね…

今年の帆船まつりは明日までです。

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素敵な思いで作りに来てくださいね。

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では・・・

2013年10月20日

昨日は出島ワーフ横、水辺の公園にて行なわれた

エコライフフェスタ2013に出店しました。

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「スーザンから愛を・・・」

Atticのエコメッセージです。

彼女募集中のスーザン・・・  今回は朝からパンを焼きました。

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さて、 

このイベントは、プラスチックのリユースカップやお皿を一度100円で

借りてそのカップにコーヒーやカレーを買います。

そして、食べ終わり食器を返却すると100円戻るしくみです。

Atticもカプチーノやコーヒーをリユースカップに入れて販売しました。

朝から少し雨が降っていましたが、イベント開始と共に・・・

晴天

すばらしい!

また来年も参加したいと思います。

沢山のご来場ありがとうございました。

Category サルターレ
2013年1月29日

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気持ちがいい天気です!!

こんなときにはテラス席で・・・   っと言いたいところですが・・・

寒すぎます!!

さて、早いものでAttic姉妹店 サルターレもOpenして2週間が超えました。

Open告知なしで、ボチボチとお客様来ていただけるなんて・・・

嬉しい限りです! ありがとうございます。

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毎日 店頭に「日替わりパスタランチ」を置いています。

今日は・・・「チキンとカリフラワーのパスタ」です。

この日替わりランチ・・・ 17時まで食べれちゃいます!

サラダ・自家製フォカッチャ・パスタ・ドリンク付きで・・・  880円!

お得なランチですよ~

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玄関に何やら木樽の上にワインのビンが置いてあります。

ボトル売りのワインですね・・・

それとイタリアビール「モレッティ」 私も大好きなビールです。

グラス売りでも頂けるワインと一緒に自家製スモークや切りたての生ハムを

つまんでみてはいかがですか??

今月明後日までは生ビール・グラスワインが300円にてサービス中!!

皆さまのお越しをお待ちしております。

フェイスブックで「サルターレ」で検索してみてくださいね!

                        では・・・

Category サルターレ
2013年1月13日

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1月11日に出島ワーフ1F中央に・・

「トラットリアバール サルターレ」という イタリアンレストランが誕生しました。

このお店は、Atticの姉妹店!

カプチーノやケーキセットはもちろんの事、

生パスタの専門店です。

旬の食材を使い、素敵なイタリアンが楽しめます。

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ランチタイムは17時までで

日替わりランチは・・・

生パスタ・サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンクが付いて・・・ ¥880

また、3種類の生パスタ(オイル・トマト・クリーム)から選び

生パスタ・サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンクが付いて・・・ ¥980

といるパスタランチもご用意!!

そして・・

ボッリート(煮込み)ランチは・・・

フォカッチャ or ライス ドリンクが付いて・・・¥980

とってもお得なランチです。

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店内はベンチシートになっており、ゆっくりと素敵な時間を過ごせます。

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おすすめのお席は 店内 窓側!!

海を眺めながらの食事・・・  たまりませんね~

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もちろん、カフェだけでのご利用もOK!!

スタッフは・・・

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田口店長と私です!!

皆さまのお越しをお待ちいたしております!

Category サルターレ
2013年1月11日

皆さま・・・

2013年1月11日 AM11:00

Atticの姉妹店として新しいお店が誕生します!!

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トラットリアバール サルターレ!!

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長崎の旬の食材を使い・・・

イタリアの味に調理する!

本格エスプレッソやドルチェを楽しみながら・・・

素敵な時間を過ごしてみる

待ち合わせの時間までカウンターでゆっくりと

ワインやバール料理を楽しみながら素敵な時間を過ごしてみませんか?

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ステンドグラスのアンティークドアが目印です。

明日1月11日 AM11;00 グランドオープン!!

皆さまのお越しをお待ちいたしております。

Category サルターレ
2012年12月3日

どうぞ

Category サルターレ

12月3日、本日の夜の営業は貸切のため、ご利用いただけません。
またのお越しをお待ちしております。
よろしくお願い致します。

Category サルターレ

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