UCCコーヒーマスターズまで残りわずかとなりました。
今日は全体の流れを見るために通し稽古です。
スタッフ コマさん！
プレゼンの暗記も出来てあとは微調整中…
つづく…
ランタンフェスティバルも終わり、２月もあっという間に過ぎていますね。
３月はATTICスタッフにとって、一大イベントがあります。
UCCコーヒーマスターズ2016
毎年この競技会に出場し自分磨きをやってます。
圍さま
彼女の集中力は凄い！
矢野っち！ 彼のプレゼン… ? ふふふです??
? コマさん！ 何か神が舞い降りてきてます！
? そして…この人も！ ?乞うご期待！
先週は 東京お台場ビックサイトで行われた ジャパンラテアートチャンピオンシップ決勝
?? ジャパンコーヒーイングッドスピリッツ決勝の
?judgeとして参加させて頂きました。
?? 決勝になると…
ステージもこんな感じ！
感動と涙の大会となりました。
judgeは選手のスコアの粗探しをしているのではありません。
選手の想い、想像、パッションをわかり、共に共感できる選手こそトップに立てるんじゃないかと私は思います。
「優勝はこの選手だろう」と観客席で言ってましたが今回も涙なくは見てませんでした。
頂点を目指すのは本当に大変です。
今週、美味しい珈琲が飲みたくて 神戸に行ってきました。
? っとその前に、お仕事お仕事！
「UCCコーヒーマスターズ2016近畿地区大会」の見学が本当の目的です。
? ペーパー、サイフォン、エスプレッソ、ラテアート の部門に分かれて
技術を競う協議会 jbc(ジャパンバリスタチャンピオンシップ)やハンドドリップの大会と唯一違いところは
UCCが用意したコーヒー豆というだけで、スコアシートもほとんど同じ！
今回３月１５日に行われる九州大会にはATTICから9名の選手が出場いたします。
皆さま応援宜しくお願い致します。
翌日の朝からは、お世話になってるお店へ…
TAOCA COFFEE
?? オシャレな店内は珈琲の香りでいっぱいです。
焙煎機 プロバット！
? オーナーの田岡さんはJBCの同じjudgeです。
とても優しくてイケメンです??
芦屋というところにもう一軒
TORREFAZIONE RIO
写真を撮るのを忘れるくらい話に夢中になりました(笑)
? RIO の八木さん ?JBCのjudgeで 大変お世話になっております！
神戸に行けれる際は是非行ってくださいね。
２日間でよくコーヒー飲んだわ?
ではまた！
Atticと言えば・・・
カプチーノ！
たくさんのお客様にご好評いただいております。
そして・・・
ドリップコーヒー！
も一杯づつ丁寧に抽出しております。
今日から「長崎ランタンフェスティバル」
新地・湊公園メイン会場から 歩いて５分・・・
長崎港にある、Attic はとても気持ちが良い場所にあります。
ランタンフェスティバルの準備も終わり、明日の開催を楽しみにしている状態です！
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
期間中！やっぱり「ちゃんぽん」「皿うどん」を食べて帰りたい！
お昼、夜の食事の時間帯は３０分?１時間は覚悟しておいたほうがいいかもです。
ピーク時間を外し、早めの夕食の後に、中央公園会場、眼鏡橋会場、湊公園会場を
散策するのが良いと思います。
反対に、肉まんや角煮まん、など、中華のソウルフードも出店として会場内で
販売しているので、こちらで食事を済ませてイベントステージを観覧するのも良いですね。
そして、歩き疲れたら、新地湊公園会場から歩いて５分の・・・
DeliciousRestaurantAttic にて 名物「龍馬カプチーノ」で一息するのを
我ながらオススメです（笑）
皆さまのお越しをココロよりお待ちしております。
今年のお正月から何かと話題の多い・・・
長崎！
ここ数日、ランタンフェスティバルのブログのアクセスが好評なので・・・
今日は、違うお話を・・・
長崎は昨年、
「明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業」
２０１５年（昨年）にユネスコの世界遺産リストに登録されました。
西洋から非西洋世界への技術移転と日本の伝統文化を融合させ、
幕末から明治までに急速な発展をとげた炭鉱・鉄鋼・造船に関する文化遺産です！
長崎港近郊には、世界遺産登録となった
◯小曽根修船場跡 通称そろばんドック
◯三菱長崎造船所 第三船渠
◯長崎造船所 ジャイアント・カンチレバークレーン
◯長崎造船所旧木型場
◯長崎造船所 占勝閣
◯旧グラバー住宅
詳しい内容は ウィキペディアを見てくださいね ↓↓↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/明治日本の産業革命遺産_製鉄・製鋼、造船、石炭産業
そんな、長崎港を見渡すことの出来るランドマーク！
稲佐山
３３３mに一気に登ることの出来る「ロープウェイ」が
本日リニューアルオープンしました。
淵神社の境内ヨコに・・・
長崎ロープウェイ淵神社駅 がリニューアルオープン！
とても斬新なデザイン！
スケルトンゴンドラも 大活躍！
稲佐山山頂まで５分で運行するロープウェイ！
標高333メートルの山頂からは360度のパノラマで市内全景を望むことができ
天候の良い日は雲仙・天草・五島列島までも遠望できます。
また、1000万ドルの夜景と激賞される長崎の夜景のビュースポットとしても有名です。
淵神社駅から稲佐山まで１５?２０分間隔で運行しているそうなので、
是非どうぞ！
っで！
何故？ロープウェイかと言うと・・・
大人気の 出島珈琲カステラ・長崎出島カステラ！
淵神社駅 or 稲佐山山頂にて・・・
絶賛発売中！！
皆さまのお越しをお待ちしております！
長崎ロープウェイHP
http://www.nagasaki-ropeway.jp/guide/
?
来週から 春節祭 長崎ランタンフェスティバルですね?
観光客もたくさんで長崎の夜は賑わいます。
そんな長崎土産と言えば…
長崎カステラ
その長崎カステラの新製品のご紹介！
長崎出島カステラ！
?
? しっとりとして滑らかなAtticオリジナルのこのカステラは韓国に輸出しており、
味には自信がありますよー！
今年のランタンフェスティバルの時のお土産は ?Atticの
「長崎出島カステラ」でー
決まり！
今日の長崎は、風が冷たかったですね・・・
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
九州最西端、長崎の夕暮れはこんな感じで日が沈みます。
? 皆さまのご報告です。
? 昨年、 平成27年7月5日、わが国から推薦していた
「明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業」 が、
? ドイツのボンで開催されている「第39回?世界遺産委員会」において
世界文化遺産に登録 されました！
? ? そして、これに続け！と・・・
長崎には歴史的建造物がたくさんあります。
? ? ?
? ? 教会群です！
? ? ?
出島ワーフ２Fにある「長崎教会群インフォメーションセンター」は毎日遅くまで
今年の「世界遺産登録」に向けて頑張っておられました。
が！
政府が今年夏の世界文化遺産登録を目指す「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」（長崎、熊本県）について、
国連教育科学文化機関（ユネスコ）の諮問機関、国際記念物遺跡会議（イコモス）から不備を指摘されている
ことが4日、分かった。政府は教会群の推薦をいったん取り下げて構成資産を再検討する方向で調整しており、
登録は延期される見通しになった。(西日本新聞)
Yahoo!ニュース参照
だそうです。
まだまだこれで終わったわけではなく、また来年頑張って世界遺産登録しましょう！
皆さま、応援をよろしくお願いいたします。
長崎の教会 世界遺産登録延期 記事
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6190035
眼鏡橋のランタンは毎年黄色です??
夜になると水面に映りとても華やかです??
ランタンレンジャーも戦闘体制整いました(笑)
あとは…
美味しいコーナー持って散歩してくださいね?
ランタンフェスティバルの情報は昨日のページをご覧ください。
